Odun dışı orman ürünleri

Tevfik GÜNGÖR
Tevfik GÜNGÖR OLAYLARIN İÇİNDEN gungoruras@superonline.com

Dağda bayırda kendiliğinden yetişen defne, kekik, adaçayı gibi bitkilere ilgi artınca, köylülerimiz, dağdan bayırdan topladıkları ile yetinmeyerek bu bitkileri özel olarak yetiştirmeye başladılar. Çünkü bu bitkilerin alıcısı var. İhracatı var.

Bu tür bitkiler “odun dışı orman ürünleri” diye adlandırılıyor.

Sağlıklı yaşam arayışı öne çıkınca,  şifalı olduğuna inanılan, eczacılıkta ve kozmetik sanayinde kullanılan bitkilere ilgi arttı.

Eczacılıkta, kozmetik sanayinde 500 çeşit bitki kullanılıyor. 

2015 yılında dünyadaki bitkisel kökenli ilaç ve ürünler pazarının 93 milyar dolar olduğu tahmin ediliyor.

Türkiye kendine has kokusu ve aroması olan otlar açısından  zengin  bir ülke.. Odun dışı orman ürünleri son zamanlarda Türkiye’nin önemli ihracat kalemi haline geldi.  

Dünyada talebi giderek artan bu ürünlerin büyük bir bölümü Çin ve Hindistan tarafından temin ediliyor.  

ABD en büyük ithalatçı, yılda 1.5 miyar dolarlık ürün ithal ediyor.

Türkiye’den en fazla kekik, defne, biberiye, meyan kökü, ıhlamur, adaçayı, meşe palamudu gibi bitkiler ihraç ediliyor. Yıllık ihracat geliri 150 milyon dolara yaklaştı.

45 milyon dolarlık kekik, 30 milyon dolarlık defne yaprağı, 6 milyon dolarlık adaçayı ihracatı var.

İç piyasada da bu tür ürünlere talep giderek artıyor. Ürünler doğrudan veya işlenmiş olarak değerlendiriyor.

Türkiye'nin bu tür ürünlerdeki üstünlüğü ve ayrıcalığı farklı iklim koşullarına sahip olması, bitki yapısının zenginliği, zengin florası. 

Türkiye, odun dışı orman ürünleri ihraç eden 196 ülke arasında 21. sırada yer alıyor.

Ülkemizde ve dünyada sağlıklı ürünlere ilgi arttıkça kendine has kokusu, aroması olan sağlık bakımından önemine inanılan otların, bitkilerin talebi artacak.
 

Yazara Ait Diğer Yazılar Tüm Yazılar
40 yılda ne değişti? 03 Ağustos 2018
Vizyon sahibi olmak 30 Temmuz 2018