15 °C

Biliyor musunuz?

"Bir Meteliğin Peşinde" sergisini; Bluetoothlu koşu beresini; Eskişehir'deki suşileri; "Lezzetli Buluşmalar"ı; Akıllı telefonlarla evinizin kapısını kilitleyip açabileceğinizi; beş saatte pişen dana kaburgayı biliyor musunuz?

Biliyor musunuz?

"Bir Meteliğin Peşinde" sergisini…

Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık, 27 Nisan'a kadar Yapı Kredi Sikke Koleksiyonu'ndaki 55 bin adet sikkeden ilhamla üretilen bir sergiye ev sahipliği yapıyor.

"Bir Meteliğin Peşinde: İşaretler, İzler ve Hikâyeler" sergisi, Hera Büyüktaşçıyan'ın 'Elden Ele, Elden Ötedekine' isimli mekanik heykeli, Ali Taptık'ın 'Apofeni Topografyası' isimli fotografik yerleştirmesi ve Marco Di Giovanni'nin 'Bir Koleksiyondan Bitmek Bilmeyen Hikâyeler" isimli hayali haritasından oluşuyor.

Bluetoothlu koşu beresini…

Soğuk havalarda koşucuların kafalarını sıcak tutmak için tasarlanan Kalenji bluetoothlu koşu beresiyle kablo olmadan müzik dinlenebiliyor… Beredeki çipi akıllı telefonla bluetooth üzerinden eşleştirerek hem koşarken kablosuz müzik dinlemek hem de kulaklıklara entegreli mikrofonla çağrılara yanıt vermek mümkün! Yağmura karşı dayanıklı olan Kalenji berenin yanındaki + veya – düğmeleri ile ses ayarları da yapılabiliyor…

Eskişehir'deki suşileri…

Eskişehir'de Chinatown'da Çinli şef Huang Jiaxiang (Musa Mutlu) tarafından hazırlanan Çin mutfağı lezzetlerine Japon mutfağının geleneksel ürünlerinden sushiler de eklendi. Tayland'dan gelen sushi şefi Thitipong Norkaew'in hazırladığı sushiler arasında "Boston Roll", "Tekka Maki", " Maki Set", "Sushi Moriawase" de bulunuyor. Eskişehir Chinatown, Pazartesi hariç haftanın 6 günü saat 11.00'den itibaren hem Uzakdoğu mutfağı hem de Sushi Bar'la hizmet veriyor…

"Lezzetli Buluşmalar"ı…

İstanbul Bomonti, yeni bir etkinlik serisine imza atıyor. Her ay farklı konularda sohbetlerin düzenleneceği "Hilton Bomonti'de Lezzetli Buluşmalar", fotoğrafçı, yazar, şef, ressam, yeme-içme gurusu, tasarımcı, eleştirmen, gazeteci gibi mesleklerden ustaları sevenleriyle bir araya getirecek. İlkinin 4 Mart Pazar günü gerçekleşeceği buluşmaya sinema yazarı Atilla Dorsay ve sinefil Aras Bayram konuşmacı olarak katılacak. Hilton İstanbul Bomonti'nin 34. katında bulunan Summit Suite'te gerçekleşecek olan etkinliğin konusu "Oscar Söyleşisi" olacak. 15:00-17:00 saatleri arasında yapılacak etkinlikte katılımcılara Atilla Dorsay'ın imzalı son kitabı "O Güzel Atlara Binip Gidenler" hediye edilecek. Magnolia Banana Puding, Cevizli Karamel Topları, Mini Hollywood Club Sandviç ve Sourdogh Hollywood Pizza gibi Hollywood temalı özel ikramların dahil olduğu Oscar söyleşisine katılım ücretli…

Akıllı telefonlarla evinizi kilitleyip açabileceğinizi…

Mul-T-Lock'un ENTR ürünü fiziksel anahtarlar yerine akıllı telefon ve parmak iziyle kapı açmaya imkân veriyor. Anahtar ihtiyacını ortadan kaldırmayı hedefleyen ENTR akıllı kilitleme çözümü, kapı kilidinin akıllı telefondan ve tablet bilgisayardan kontrol edilmesine olanak sağlıyor. Parmak izi, PIN kodu veya uzaktan kumanda ile kullanılabilen kilit, aynı zamanda otomasyon sistemleri ile entegre olabiliyor…

beş saatte pişen dana kaburgayı…

Wyndham Grand İstanbul Levent'in bünyesinde hizmet veren Carême Restaurant mönüsünde yer alan dana kaburga, ilk olarak ip ile bağlanarak tavada dağlanıyor ve kök sebzeler ile fırında 4-5 saat kadar pişirilmeye bırakılıyor. Dilim patateslerin fırınlandıktan sonra tereyağı ile buluşmasına ev sahipliği yapan dana kaburgaya tereyağı ve yumurta sarısıyla benmari usülü hazırlanan hollandez sos eşlik ediyor. Dana Kaburga, barbekü sos ile servis ediliyor.

Güncel gelişmelerden anında haberdar olun!
dunya.com'a girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.