(16:00)Fırıncılar TMO'ya stok uyarısında bulundu

ANKARA - Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Toprak Mahsulleri Ofisi'ni (TMO), yıl sonunda un fiyatlarında spekülatif artış yaşanmaması için yeterli stok tutması konusunda uyarıda bulundu. Balcı, düzenlediği basın toplantısında, TMO'nun, en az 1,5 milyon ton stok bulundurmaması halinde, kasım, aralık ve ocak aylarında yaşanması muhtemel un fiyatlarındaki spekülatif fiyat artışını önleyemeyeceğini belirtirken, "Bu durumda bizim de ekmek fiyatlarında öngördüğümüz yıllık en fazla yüzde 25'lik artış hedefini uygulamamız mümkün olmaz" dedi. Geçen yıl, hububat rekoltesindeki düşüş nedeniyle dünyada ekmek fiyatlarının yüzde 70 ile yüzde 100 arasında arttığını, Türkiye'de ise bu artışı yüzde 25 ile sınırlı tuttuklarını anlatan Balcı, gelecek yıl için de aynı hedefi benimsediklerini kaydetti. Bu hedefi tutturmaları için un fiyatlarındaki artışın önlenmesi gerektiğini vurgulayan Balcı, şöyle devam etti: "TMO'yu, bu konuda gerekli önlemi alması için uyarıyoruz. Halen 400 bin ton stoku olan Ofis'in, 700 bin ton da ithalat yetkisi bulunuyor. Bu ithalatı bir an önce gerçekleştirmesi lazım. Stoklarında en az 1,5 milyon ton buğday bulunmazsa, spekülatörlerin kasım, aralık, ocak aylarında un fiyatlarını artırmasının önüne geçemez. Un fiyatları artarsa, biz de ekmeğe zam yapmak zorunda kalırız." Dünyada geçen yıl 608 milyon ton olan buğday rekoltesinin bu yıl 650 milyon ton, Türkiye'de ise 17,2 milyon ton olan rekoltenin bu yıl 18 milyon ton düzeyinde beklendiğini hatırlatan Balcı, Türkiye'nin 12 milyon ton olan yurt içi tüketiminin rahatlıkla karşılandığını, bu konuda bir sorun yaşanmadığını anlattı. Ancak, TMO'nun elinde stok bulundurmaması durumunda unda spekülatif artışların yaşanabildiğini kaydeden Balcı, halen Türkiye genelinde ekmeğin kilogram fiyatının 2-2,5 YTL arasında satıldığını ve bunun yıl sonuna kadar aynı kalmasını öngördüklerini söyledi. Balcı, TMO'nun günde 6,1 milyon ekmeğin israf edildiğini ortaya koyduğunun hatırlatılması üzerine de, bu israfın yüzde 40-50'sinin fırınlardan kaynaklandığını, çok sayıda fırın olması nedeniyle fazla miktarda ekmek üretildiğini ve fazla üretilen ekmeğin değerlendirilemediğini belirtti.