Bauer: Türk zeytinyağı ABD'de yükselişte

İZMİR - Vinolive 5. Şarap Zeytin Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı kapsamında gerçekleştirilen "Zeytincilik Kültürünü Markalaştırmak ve Pazarlama" konulu panele katılan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği Başkanı Bob Bauer, Türk zeytinyağının Kuzey Amerika pazarında yükselişe geçtiğini söyledi. Eskiden ABD'de zeytinyağı denince akla sadece İtalya'nın geldiğini hatırlatan Bauer, "Son dönemde her şeyde olduğu gibi ürünlerin menşei konusunda da açıklık ve şeffaflık var. İnsanlar yedikleri ürünlerin nereden geldiğini biliyorlar. Türk ürünleri kaliteleri yanında bilinir ve bulunur hale geldiler. Hala zeytinyağı denince ilk akla gelen ülke İtalya ama artık İspanya, Yunanistan, Türkiye gibi ülkelerden yağlar hakkında da çok olumlu bir imaj var" dedi.