Gıda sektörü yüzde 10 büyüdü
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
ANKARA - Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF) Başkanı Şemsi Kopuz, gıda sektöründe geçen yıl yüzde 10 büyüme sağlandığını bildirdi.
Kopuz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, gıda ve içecek sektörünün, ülke gayrisafi milli hasılası içerisinde 280 milyar liralık ciroya ulaştığını, sektörün yüzde 185'e yaklaşan pozitif dış ticaret dengesinin hiçbir sektörde olmadığını belirtti. Kopuz, "Gıda sektöründe geçen yıl yüzde 10 büyüme sağlandı. İhracatta yüzde 8, ithalatta yüzde 2, sektör büyüklüğünde ise yüzde 10 artış yaşandı. Kapasite kullanım oranı ise yüzde 74'e çıktı" dedi.
Gıda ve içecek sanayicileri olarak Cumhuriyetin 100. yılı olan 2023 yılı dış ticaret hedeflerine ulaşma konusunda, küresel belirsizliklere karşın bardağın dolu tarafına baktıklarını ifade eden Kopuz, gelecek yılların tarım ve gıda sektörleri açısından zorlu geçeceğini, ancak bölgedeki pazarların büyütülmesi halinde fırsatların da kapıda olduğunu vurguladı.
2011 yılı Ekim ayına göre 7 milyar 179 milyon dolar olan ihracatın, 2012'nin aynı döneminde 7 milyar 746 milyon dolara ulaştığını belirten Kopuz, "Bu da dünyada daralmaya karşılık Türk gıda ve içecek sanayinin ihracatını yüzde 8 artırabildiğini göstermektedir. İthalat rakamlarına bakıldığında 2011 yılı Ekim ayına göre 4 milyar 121 milyon dolar olan ithalat, 2012'nin aynı döneminde 4 milyar 205 milyon dolara yükseldi" diye konuştu.
2013 yılına yönelik tahminlerde bulunan Kopuz, ihracatta yüzde 11, ithalatta yüzde 5, büyümede yüzde 6 artışın yaşanacağını, kapasite kullanma oranının ise yüzde 75 olacağını kaydetti.