Kötü hava, yüksek talep buğday fiyatlarını artırdı

Buğday fiyatları yeniden yükselişe geçti. Avrupa'da olumsuz hava koşullarının üretimi azaltacağı endişesiyle buğday fiyatları üç gündür yükseliyor. Dün ABD vadeli işlemlerde eylül ayı teslimli buğdayın buşel (36.7 kg) fiyatı 8.2225 dolara yükseldi. Böylelikle buğday fiyatları, bu yıl en düşük fiyata indiği mayıs ayındaki 7.3075 dolara oranla yüzde 13 değerlenmiş oldu. Buğday fiyatlarının düşmesinde özellikle, en büyük üreticilerden Polonya'nın üretminin yüzde 7 ila yüzde 9 azalacağını açıklaması etkili oldu. Ayrıca ABD'nin 1 Haziran'dan beri verdiği erken siparişlerde buğday fiyatları üzerinde talep baskısı yarattı.