Yeni yılda simite zam yok
Susam fiyatlarının pahalanması zor bir yıl geçiren simit üreticilerini sıkıntıya soktu. Ancak bakanlık duruma müdahale etti ve susamın gümrük vergisini yüzde 56'ya düşürdü. Böylece vatandaş yeni yılda 'zamlı' simit yemekten kurtuldu
Bakanlıktan geçen yıl yapılan simit zammıyla büyük tepki çeken üreticileri rahatlatan hamle geldi. Ekonomi Bakanlığı susamın gümrük vergisini yüzde 56 düşürdü. Susam yüzde 23.4’ten yüzde 10’a kadar indi. Böylece geçen yıl 1 lira 40 kuruşa çıkan simite daha fazla zam yapılması engellenmiş oldu.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı geçen yıl yapılam simit zammının ardından İstanbul'un bazı lüks semtlerinde simit fiyatının 1 lira 40 kuruş olduğunu ancak Türkiye geneli için ortalama fiyatın 1 lira olarak belirlendiğini söylemişti.
Simitte 2.5 yıldır zam yapılmadığına işaret eden Balcı, "Artan maliyetler fiyat artışını zorunlu kılmıştır. Bu nedenle de şehir şehir fiyat artışıyla ilgili haberler gelmeye başladı. Bunu doğal karşılamak gerekir. Simitteki fiyat artışını kabul edebiliriz ama fiyatının 1 lira 40 kuruş olduğunu kabul edemeyiz. İstanbul'un bazı bölgelerinde simit fiyatları 1 lira 40 kuruş olabilir fakat Türkiye genelinde böyle bir durum yok. Türkiye genelinde ortalama fiyat 1 liradır. İstanbul'da da azami fiyat olarak 1 lira 40 kuruş olarak belirlendi. Bazı ilçelerdeki yüksek maliyetten dolayı böyle bir karar alındı" diye konuşmuştu.
Ortalama simit fiyatları:
İstanbul: 1.40 lira (tavsiye fiyatı)
Ankara: 1 lira
İzmir: 90 kuruş
Iğdır: 50 kuruş
Edirne: 75 kuruş