Yumurta üretimi yüzde 5 arttı
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı 2014 yılı ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5.1 oranında arttı
ANKARA - Türkiye İstatistik Kurumu, 2014 yılı ocak ayında Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 0.6 oranında azalışla 1 milyar 402 milyon 323 bin adet düzeyinde gerçekleşti.
Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; yumurta üretim miktarı 2014 yılı ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5.1 oranında arttı.
Tavuk eti üretim miktarı yüzde 2.5 arttı
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış tavuk eti üretim miktarı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 2.5 artışla 149 bin 625 ton düzeyinde gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı yüzde 0.6 oranında artışla 88 milyon 604 bin adet oldu. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen tavuk sayısı 2014 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4.1 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; tavuk eti üretimi 2014 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0.7 arttı.
Hindi eti üretimi geriledi
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış hindi eti üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 5.8 oranında azalışla 3 bin 508 ton, kesilen hindi sayısı yüzde 4.5 azalışla 384 bin adet oldu.
Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen hindi sayısı 2014 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5.7 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; hindi eti üretimi 2014 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2.4 azaldı.
Arındırılmamış seriye göre 2014 yılı Ocak ayında tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 461 bin 279 adet, kesilen tavuk sayısı 87 milyon 429 bin adet, tavuk eti üretimi 148 bin 988 ton, kesilen hindi sayısı 277 bin adet, hindi eti üretimi 2 bin 905 ton düzeyinde gerçekleşti.