Kiraz üretiminde dünya lideriyiz
Dünya kiraz üretiminde 438 bin tonla lider ülke olan Türkiye, ihracatta ABD ile rekabet ediyor.
ADANA - Türkiye'nin 438 bin tonla dünya kiraz üretiminde lider ülke konumunda olduğu, üretimin her geçen yıl arttığı, ihracatta ise ABD ile yarıştığı bildirildi.
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Küden, Türkiye'nin kiraz üretiminde önemli bir potansiyeli olduğunu söyledi.
Küden, bu potansiyelin en iyi şekilde değerlendirilmesi, üretimin artırılması ve yetiştiriciliğin geliştirilmesi amacıyla çeşitli çalışmaların yapıldığını belirtti. Küden bu kapsamda Prof. Dr. Nurettin Kaşka başkanlığında 2007'de Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile ortaklaşa "Türkiye Ulusal Kiraz Çalışma Grubu" kurulduğunu hatırlattı.
Çalışma grubunun kurulduğu günden bu yana düzenli olarak toplantılar yaptıklarını bildiren Küden, grubun geçen yıl 15. toplantısını gerçekleştirdiğini ifade etti.
Prof.Dr. Küden, grup üyelerinin 100'ün üzerinde olup, üniversitelerde, bakanlığın kuruluşlarında ve özel sektörde kiraz konusunda çalışanlardan oluştuğunu vurguladı.
Ali Küden, toplantılarda her yıl kiraz yetiştiriciliğindeki gelişmelerin ve sorunların tartışıldığını anlatarak, şunları kaydetti:
"1997'de bakanlık desteği ile kurulan Türkiye Ulusal Kiraz Çalışma Grubu'nun çalışmaları olumlu meyveler vermeye başladı. Grubun kurulduğu 1997'de Türkiye'de kiraz üretimi 215 bin ton iken bu rakam 2010'da 417 bin 905 tona yükseldi.
Geçen yıl ise üretim önceki yıla göre yüzde 4,9 bir artış göstererek 438 bin tona çıktı. Bu rakamlarla Türkiye kiraz üretiminde dünyada lider ülke konumunda. İhracat rakamlarında ise 2007'de 18 bin ton olan kiraz ihracatımız, 2010'da 65 bin tona yükselmiştir. Geçen yıl ise iklim ve dünya pazarı şartları nedeniyle ihracatımız 45 bin ton civarında. Üretimde lider ülkeyiz ancak ihracatta da ABD ile yarışıyoruz."