Mesir macunları bu yıl da kapışıldı
Mesir Festivali kapsamında kortej yürüyüşü de yapıldı.
MANİSA - 471. Uluslararası Mesir Festivali kapsamında, kortej yürüyüşü ve mesir macununun saçım töreni yapıldı.
Festival kortej yürüyüşüyle başladı. Kortej yürüyüşüne Manisa Valisi Celalettin Güvenç, Belediye Başkanı Cengiz Ergün, AK Parti Manisa Milletvekilleri İsmail Bilen, Mehmet Çerçi, MHP Milletvekilleri Ahmet Orhan, Erdal Akçay, Mustafa Erez, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, festivale katılan konuk ülkelerin temsilcileri katıldı.
MHP Milletvekili Erdal Akçay, Törenden önce, şehzadelik dönemlerini Manisa'da geçiren padişahların geçmişi ve festival hakkında kısa bilgiler verdi.
''Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim'in eşi, Kanuni Sultan Süleyman'ın annesi Hafsa Sultan, Manisa'da hastalanır. Hastalığına çare bulunamayan sultanın yaptırdığı Sultan Camisi Medresesi'nin başına getirilen Merkez Efendi, bitki ve baharat karışımından oluşan macun hazırlar. 41 çeşit baharat karıştırılarak hazırlanan bu macunu yiyerek sağlığına kavuşan Hafsa Sultan, hastalara macunun verilmesini ister. Halktan gelen isteğin artması üzerine, kağıtlara sardırılan macunun Sultan Camisi'nin kubbe ve minarelerinden saçılmasını buyurur. Halk, her yılın 21 Martında Sultan Camisi'nin önünde toplanır ve böylece Manisa Mesir Şenlikleri doğar.
Yapımında 41 çeşit baharat kullanılıyor
Mesir macununun yapımında anason, meyan balı, çivit, çöp çimi, çörekotu, darı, galanga, hardal, havlıcan, Hindistan cevizi, Hindistan çiçeği, hıyarşembe, kakule, karabiber gibi 41 çeşit baharat kullanılıyor
Hoş kokulu ve lezzetli mesir macunu, halk arasında iştah açıcı, kan dolaşımını düzenleyici, yorgunluğu giderici, hormonları çalıştırıcı özellikleriyle talep gördü.