Su ürünleri üretimi düştü

Su ürünleri üretimi, 2009'da yüzde 3,58 azaldı ve yaklaşık 623 bin ton oldu.

YAYINLAMA
GÜNCELLEME

ANKARA - Türkiye'de 2009'da, bir önceki yıla göre su ürünleri üretiminde yüzde 3,58 azalma meydana geldi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), "Su Ürünleri 2009" verilerini yayımlandı.

Buna göre, 2009'da su ürünleri üretimi, bir önceki yıla göre yüzde 3,58 azaldı ve yaklaşık 623 bin ton oldu.

Üretimin yaklaşık yüzde 61,12'si deniz balıklarından, yüzde 7,13'ü diğer deniz ürünlerinden, yüzde 6,29'u içsu ürünlerinden ve yüzde 25,47'si yetiştiricilikten elde edildi.

Avcılıkla yapılan üretim 464 bin 462 ton, yetiştiricilik üretimi ise 158 bin 729 ton oldu.

Buna göre avcılıkla yapılan üretim 2009'da, bir önceki yıla göre yüzde 6,14 geriledi, yetiştiricilik üretiminde ise yüzde yüzde 4,3 artış gözlendi.

Yetiştiricilik üretiminin yüzde 48,04'ü içsularda, yüzde 51,96'sı ise denizlerde gerçekleşti. Yetiştirilen en önemli türler içsularda yüzde 47,66 ile alabalık, denizlerde yüzde 29,33 ile levrek ve yüzde 17,87 ile çipura oldu.

Avcılığı yapılan deniz ürünleri üretim miktarı, yaklaşık 425 bin ton olarak gerçekleşti. Deniz ürünleri üretiminde ilk sırayı yüzde 57,81'lik oranla Doğu Karadeniz Bölgesi aldı. Bunu yüzde 15,89 ile Batı Karadeniz, yüzde 11,15 ile Ege, yüzde 8,28 ile Marmara ve yüzde 6,87 ile Akdeniz Bölgeleri izledi.

205 bin ton hamsi avlandı

Deniz balıkları içinde önemli türlerden hamsi balığı yüzde 18,67 azalarak yaklaşık 205 bin ton avlandı.

Bu miktarın iç tüketim için avlanılan miktarı yüzde 26,58 geriledi ve yaklaşık 115 bin ton, balık unu fabrikalarına gönderilen miktar ise yüzde 5,78 düşüşle 90 bin ton oldu.

Sardalya üretimi yüzde 71,64, çaça üretimi yüzde 35,83 ve palamut-torik üretimi yüzde 9,12 arttı. İstavrit (karagöz) üretiminde ise yüzde 21,39, kefal üretimi yüzde 10,70, mezgit üretiminde yüzde 8,87 ve istavrit (kraça) üretiminde yüzde 7,96 düşüş gözlendi.

Bu konularda ilginizi çekebilir