Yeni yıla dört gün kala
Sultanahmet'te bir otelde bir sivil toplum örgütünün yemeğindeyiz. Kişi başı 75 TL. Antep mutfağına sahip bu otele daha önce gelmiş, mezelerine hayran kalmıştık. Etlerin kalitesi, servis edilişi ile her şey mükemmeldi. Şehir merkezindeki bir huzurevinin mensuplarına yönelik yapılan bu yardım gecesinde yılbaşına az bir süre kalması ve yoğunluk da bahane edilerek her şey vasatın altında idi. Etler soğuk geldi. İki kez uyarılmasına rağmen servis elemanları aldırış etmedi. Üzüldük.
Nişantaşı semtindeki alışveriş merkezindeyiz. City's benim en çok beğendiğim alışveriş merkezlerinden. Sevdiğim bir dostuma kalem satın alacağım. Satıcılar az daha beni döveceklerdi. Niye biliyor musunuz? Hediye paketi kağıdına sarılmasını istediğim için. Orada 3 TL'ye paket kağıtları var, seçin-satın alın dediler. Yorulmuşlardı. İsteksizlerdi. Bizim de suçumuz yok. Masum masum bir sevdiğimize hediye satın almak için gelmişiz ve neredeyse mağazadan atılacaksınız. Üstelik kendi hediye kağıdımızı da kendimiz satın alacağız. Hizmete bakın. Ukalalığa bakın.
Ben gerçekten anlamıyorum. İndirim yapan Türk, yabancı marka satan mağazaların yüzde 80'i hediyenizi hiçbir özelliği olmayan paket kağıtlarına sarıyorlar. Kurdele var mı diye sorduğunuzda da niye der gibi yüzünüze bakıyorlar. Yılbaşı kardeşim yılbaşı. Şimdi özenmeyeceksiniz de ne zaman özeneceksiniz? Müşteri memnuniyeti, müşteri kral, kraliçe hepsi palavra. Gri, lacivert, siyah paket kağıtları. Gerçekten inanamıyorum. Yeşil, kırmızı, sarı, mavi ve bir sürü cıvıl cıvıl renk varken niçin bu kadar zevksizlik hakim anlamıyorum. Almanya'da, İngiltere'de olmak isterdim. Perakendecilerin özenini, zevkini yaşamak isterdim.
Eleos. Beyoğlu Tünel'e doğru Lebon Pastanesi yanındaki apartmanın ikinci katında bulunuyor. Diğer şubesi Yeşilköy'de. Leziz mezeleri, yılbaşı yoğunluğuna rağmen güler yüzlü servisi ile davet ettiğimiz konuklarımızın çok hoşuna gidiyor ve herkes bir daha gelmek üzere sözleşiyor.
Silk & Cashmere belki büyük bir indirim yapmıyor, fakat zarif hediye kutuları, özenli kurdelesi ve mağazalarındaki hizmeti ile bizden tam not alıyor.
Vakko her zaman önde. Mağazalarda ürün kalmıyor. İsterdim ki hazır giyim mağazaları Vakko'yu örnek alsın ve hepsi yılbaşında aldığınız hediyeye değer katan hediye kutuları, kağıtları ve kurdeleleri üretsin. Hediye nasıl yapılırı piyasaya Vakko öğretti.
Beymen, Lush,L'occitane, Victoria Secret, Hotiç, Body Shop, YKM, Kahve Dünyası yılbaşına önem veren ve benim dikkatimi çeken diğer firmalar. Eminim unuttuğum daha birçok mağaza ve marka vardır, fakat inanın çoğunluğu vasat.
Ne yaptım biliyor musunuz? Mısır Çarşısı'na gittim ve paralelindeki sokaktan hediye kağıtlarımı, kurdelelerimi satın aldım ve hediyelerimi zevksiz paket kağıtlarından çıkarıp, güzel güzel sardım ve dostlarıma yılbaşı gecesi vermek üzere hazırladım.
Müşterinin seçimlerinin, tüm isteklerinin bu kadar önemli olduğu ve İstanbul'a konuşma yapmaya sürekli pazarlama gurularının geldiği bir dönemde böylesine özensizliğe pes diyorum.
2012'de müşterinin önemseneceği, mutlu, sağlıklı, huzurlu günlerle dolu bir 2012 diliyorum.
