Talep üretimi aşıyor: Samsun'un gözde ürününde hasat için geri sayım

Samsun'un 19 Mayıs ilçesinde kendine özgü aroması ve kolay pişmesiyle öne çıkan Nebiyan fasulyesinde hasat için geri sayım başladı. Yaklaşık 15 bin sırıkta üretim yapan Şafak Ayvaz, ilk ürünlerin 15 gün içinde toplanmasını beklerken, artan talebe karşı üretimi büyütmek için yeni adımlar atılıyor.

Dünya'yı haber kaynağınız olarak eklemek için tıklayın!
Talep üretimi aşıyor: Samsun'un gözde ürününde hasat için geri sayım

Samsun'un 19 Mayıs ilçesinde, Nebiyan Dağı'nın eteklerinde yetiştirilen Nebiyan fasulyesinde hasat dönemi yaklaşıyor. Kösedik Mahallesi'nde yaklaşık 15 bin sırıkta üretim yapan Şafak Ayvaz, hava koşullarının uygun seyretmesi halinde ilk hasadın yaklaşık 15 gün içinde başlayacağını belirtti.

İnce kabuğu, kendine özgü aroması ve kolay pişmesiyle bilinen Nebiyan fasulyesine talebin her geçen yıl arttığı belirtiliyor. Ürünün daha geniş pazarlara ulaştırılması amacıyla üretici birliği kurulması ve coğrafi işaret alınmasına yönelik çalışmalar da sürdürülüyor.