Borsa 4.728,36 0.32
Dolar 18,815 0.06
Euro 20,695 0.13
Altın (ONS) 1.954,20 0.03
Brent 82,460 -0.89
Dünya Gazetesi
  • Anasayfa
  • Son Dakika
  • Finans
  • Ekonomi
  • Yazarlar
    • Tüm Yazarlar
  • Dünya
  • Gündem
  • Sektörler
  • e-Dünya
  • Abone Ol
Dünya Gazetesi
  1. Dünya Gazetesi
  2. Foto Galeri
  3. Ekonomi
  4. Karadeniz somonu Japon 'suşi'si oldu

Karadeniz somonu Japon 'suşi'si oldu

Karadeniz'de yetiştirilip Vietnam'da işlenen somon Japonlara suşi olarak satılıyor. Japonya'ya yılın 11 ayında 6.2 milyon liralık somon ihracatı gerçekleştirilirken, balıkçılar, bunun artması için kilogram başına 50 sent destek istiyor.

AA - Doğu Karadeniz'de halk arasında "gökkuşağı alabalığı" olarak bilinen Karadeniz somonu, zor ve zahmetli bir yolculuğun ardından Japon sofralarını lezzetlendiriyor.

1 | 16

Tatlı suda yumurta elde edilmesiyle başlanılan somon üretiminde, daha sonra yavrular baraj göletlerinde 200 ile 700 gram ağırlığa ulaştırılıyor, ardından Karadeniz'deki kafeslere taşınıyor.

2 | 16

Burada da 4-6 kilogram ağırlığa ulaşmaları sağlanan balıklar, Doğu Karadeniz'deki fabrikalarda işlem gördükten sonra Vietnam'a gönderiliyor.

3 | 16

Vietnam'da yeniden işlenerek "suşi" haline getirilen Karadeniz somonu, zor ve zahmetli yolculuğunun ardından Japonya'ya gönderilerek buradaki tüketicilerin beğenisine sunuluyor.

4 | 16
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • e-Dünya
  • Dünya
  • Finans
  • Sektör Haberleri
  • İş Dünyası
  • Tekstil
  • Teknoloji
  • Sigortacılık
  • Otomotiv
  • Makine
  • Kültür-Sanat
  • Emtia Haberleri
  • KOBİDEN
  • Lojistik
  • Tarım
  • Yaşam Keyfi
  • Sürdürülebilir Dünya
  • Yaşam
  • © 2020 Dünya. Tüm hakları saklıdır. İçeriklerin izinsiz kopyalanması yasaktır.

Dunya.com internet sitesinde yer alan yazılı ve görsel içerik; izinsiz olarak kaynak gösterilse dahi kısmen ya da tamamen kopyalanamaz, başka yerde kullanılamaz.

Piyasa verileri FOREKS Bilgi İletişim Hizmetleri A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. BIST hisse senetleri, VİOP ve tahvil-bono verileri 15 dakika gecikmeli verilmektedir.

BIST isim ve logosu "koruma marka belgesi" altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ait olup, tekrar yayınlanamaz.

Dünya
Ekonomi
Emlak
Eğitim
Finans
Kültür-Sanat
Madencilik
Mevzuat
Sağlık
Teknoloji
Tekstil
Yaşam
İklimlendirme
Şehirler
Sigortacılık
Değişim Yelpazesi
Dünya Kitap
Emtia Haberleri
Gıda
Kültür-Sanat
EYT haberleri
Dünya Gazetesi Künye Dijital Yayınlar Künye Çerez Politikası KVKK
Yazılım & Tasarım: Bilgin Pro

Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için çerez politikası ve aydınlatma metni sayfalarını gözden geçirebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.