Gıda krizine yeni çözüm: Topraksız bitki fabrikası İklim değişikliği ve olağanüstü hava koşullarının yanında özellikle son yirmi yılda artan tüketim çılgınlığı gıda ihtiyacını artırıyor. Tarım sistemleri, bozulan araziler ve fazla su tüketimi sebebiyle gıda talebini yakalamaya çalışırken, doğal kaynakların azaldığı ve çevreyi korumanın zorlaştığı bu dönemde binaları tarlalara dönüştüren “bitki fabrikaları” sürdürülebilir bir üretim sistemi çözümü
Okuma süresi 12 dk 30 sn