Gıda
Makarna sektörü ihracat için 'yumuşak buğday'a yöneldi
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Külahçıoğlu, "Sadece ihracata yönelik olarak, bu yönde tüketim alışkanlıkları olan ülkelerle kısıtlı olması kaydıyla yumuşak buğdaydan makarna üretimine cevaz verilmesi sektörümüzün önünü açacak ve ihracatı artıracak bir uygulama olacaktır" dedi.
AB, hellim peynirini korumaya aldı
Avrupa Birliği (AB), Kıbrıs'ta üretilen hellim peynirini koruma altına alınmış menşe adı olarak tescil etti.
Tarım Kredi Kooperatif Market, 205'inci şubesini açtı
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Merkez Birliği'ne (Tarım Kredi) bağlı Tarım Kredi Kooperatif Market'in 205'inci şubesi Ankara'da faaliyete başladı.
Çin, Türkiye'nin süt ürünleri ihracatında zirvenin yeni sahibi oldu
Türkiye'den Çin'e yapılan süt ürünleri ihracatında artış sürüyor. Çin, 2021 yılının Ocak-Şubat döneminde gerçekleştirilen 9,3 milyon dolarlık ihracatla en fazla ihracat yapılan ülkeler arasında...
Türk kuru meyvelerin ABD'deki pazar payı artıyor
Tanıtım kampanyalarının yürütüldüğü ABD'ye bu sezon, geçen sezona göre kuru kayısı ihracatı yüzde 25, kuru incir ihracatı yüzde 21 arttı.
Özel markalı ürünlerin cirosu 2020’de yüzde 23 arttı
Tüketicinin tercihi olmaya devam eden özel markalı ürünlerin cirosu 2020'de, bir önceki yıla göre yüzde 23 artarak sigara ve alkol hariç toplam Hızlı Tüketim Ürünleri (HTÜ) pazarındaki yüzde...
Metro Türkiye, gıda atıklarını yüzde 50 azaltmayı hedefliyor
Metro Türkiye, gıda atıklarıyla mücadele için başlattığı yeni proje kapsamında, 20 tedarikçisi ile birlikte 2030 yılına kadar gıda atıklarını yüzde 50 azaltmayı hedefliyor.
Tavuk Dünyası, restoran sayısını 224'e çıkardı
Türkiye’nin farklı şehirlerinde yeni restoranlar açmaya devam eden Tavuk Dünyası; Park Karaman, Adana M1 ve Mersin Marina AVM’lerinde hizmete aldığı üç yeni restoran ile ülke geneli restoran sayısını 224'e çıkardı.
Tavuk eti ve yumurtası üretimi ocakta azaldı
Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi 2021 yılı Ocakta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 azalarak 1 milyar 696 milyon 282 bin adede, tavuk eti üretimi ise yüzde 5,7 düşüşle 173 bin 290 tona geriledi.
Toplanan inek sütü miktarı ocakta yüzde 10 arttı
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, 2021 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 10 artarak 887 bin 577 ton oldu.
Şubatta en çok dolmalık biberin fiyatı arttı
Tüketici fiyatları bazında şubatta en yüksek fiyat artışı yüzde 26,96 ile dolmalık biberde yaşanırken en çok ucuzlayan ürün, yüzde 19,04 ile evcil hayvanlar için gıda harcamalarında oldu.
Müşterilerin yüzde 66'sı dış mekanda yemek yemeyi istiyor
Pandemi sürecinde restoran ve otel müşterilerinin beklentilerindeki değişimi ortaya koyan “Horeca Müşterileri Davranışlar ve Beklentiler” araştırmasına göre, müşterilerin yüzde 66’sı restoranlarda...
Muratbey, Çin'e yönelik ilk ihracatını gerçekleştirdi
Türkiye'den Çin’e süt ürünleri ihracatı izni alabilen 54 firma arasında yer alan Muratbey Peynircilik, bu ülkeye ilk ihracatını başarıyla gerçekleştirdi.
Bafra TSO, 'Bafra Dondurması'nın tesciline hazırlanıyor
Bölgelerinin konumu itibarıyla Coğrafi İşaret ile tescil edilebilecek çok sayıda ürünlerinin bulunduğuna dikkat çeken Bafra Ticaret Ve Sanayi Odası Başkanı Göksel Başar, “Bu yıl içinde Bafra...
Hero Group, Kandalı bebek maması markası Baby Gourmet'i satın aldı
Türkiye’de Hero Baby markasıyla hizmet veren bebek maması üreticisi İsviçreli Hero Group, Almanya’daki satın alımlarının ardından bu yıl, Kanada'nın önde gelen organik bebek maması ve atıştırmalık...
