Gıda
Bakanlık kavurmadaki hileyi deşifre etti
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından oluşturulan sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi güncellenmeye devam ediyor. Listeye eklenen yeni ürünlerde tespit edilenler ise duyanları dehşete...
Gıda denetimlerinde uygunsuzluklara geçit yok: 224 işletmeye ceza
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda denetimlerinde artışa gidildiğini belirterek son 10 gün içinde 13 bin 691 gıda işletmesinin kontrol edildiğini ve 224 uygunsuzluk tespit edildiğini...
Limon üreticisi mağdur olmasın, karar gözden geçirilsin
Ticaret Bakanlığı son dönemde belirli bölgelerde yaşanan soğuk hava ve don vakalarını dikkate alarak bugün itibariyle limon ihracatını durdurma kararı aldı. Limon üretici ve ihracatçıları, her...
Küresel gıda fiyatları mart ayında sabit kaldı
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, mart ayı Gıda Fiyat Endeksi'ni açıkladı. Tahıl Fiyat Endeksi'nde gerileme görülürken; Et Fiyat Endeksi ve Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi'nde ise artış yaşandı....
Sahte baklava nasıl anlaşılır? İşte dikkat edilmesi gereken ipuçları
Ramazan ayında ve tatlı krizlerinde sahte baklava ile karşılaşmak istemeyenler için işte gerçek baklavayı sahte olandan ayırmanın 7 önemli yolu. Yufkadan iç malzemelere kadar dikkat edilmesi gerekenler.
Artan fon krizi sebebiyle milyonlarca kişi açlık tehlikesiyle karşı karşıya
Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP), geçen yıla kıyasla fonlarında yüzde 40'lık keskin bir düşüşle karşı karşıya olduklarını açıkladı. WHP, bu sebeple de yaklaşık 58 milyon kişinin açlık ve kıtlık tehlikesi altında olduğunu kaydetti.
Karkas ete 10 günde 50 lira birden zam geldi
Ramazan ayı öncesi artmaya başlayan kırmızı et fiyatı durmak bilmiyor. Son 10 günde karkas etin kilogram fiyatının 50 lira arttığını kaydeden İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci, dana karkas etin kilogram fiyatının ise bölgelere göre 445 ile 480 lira arasında değiştiğini söyledi.
Ceyhan'ı kuraklık vurdu, çiftçi ayçiçek ekecek
Adana’nın Ceyhan ilçesinde, şubat ayında zirai dondan büyük darbe yiyen çiftçiyi bu kez kuraklık vurdu. Ceyhan Ziraat Odası Başkanı Mehmet Savaş Öztürk, “Ceyhan’ın buğday deposu” olarak bilinen Kıvrıklı, Tumlu, Soysallı, Sağkaya, Gümürdülü ve Başören’de yaklaşık 25-30 bin dönüm alandaki buğdayın kuraklıktan dolayı zarar gördüğünü belirterek, çiftçinin bu ürünün yerine ayçiçeği ekmek için hazırlık yaptığını söyledi.
Yumurta ihracatında fon 2 kat arttı
Yumurta ihracatına uygulanan fon kesintisi kilogramda 0,5 dolardan 1,5 dolara yükseltildi. Ticaret Bakanlığı, kararın fiyat istikrarına katkı sağlamak ve vatandaşların ilgili ürüne makul fiyatlarla...
Un ihracatının önündeki yüzde 75 yerlilik engeli kaldırıldı
Un ihracatında uygulanan yüzde 25 ithal ve yüzde 75 yerli uygulaması kaldırıldı. Böylece 21 Haziran 2024’ten bu yana uygulanan kısıtlama TMO tarafından DİR kapsamında buğday ithalatı serbest hele...
“Ucuz baklavacılar arttı köklü firmalar kapanıyor”
Bayram yaklaşırken fiyatı en çok artan ürünlerden baklavadaki son durumu İmam Çağdaş Baklava ve Kebap Restoran’ın sahibi Burhan Çağdaş’a sorduk. Artan maliyetlerin işini hakkıyla yapan baklavacıları...
Ramazan Bayramı öncesi, gıda denetimleri devam ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri Ramazan Bayramı öncesi tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ve satış noktalarına denetimlerine devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol...