Sevgilileri Türk çiçekleri mutlu edecek
14 Şubat Sevgililer Günü dolayısıyla İngiltere, Hollanda, Almanya, Rusya ve Ukrayna başta olmak üzere yurt dışına çiçek ihracatının arttığı, bu yıl 30 milyon dal çiçek ihraç edilerek 5 milyon dolar gelir elde edilmesi hedeflendiği bildirildi.
Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Osman Bağdatlıoğlu, yaptığı açıklamada, Sevgililer Günü için yetiştirilen çiçeklerin paketlenmeye, hem iç pazarda hem de dış pazarda piyasaya sunulmaya başladığını söyledi.
Geçen yıl iklim şartlarının elverişsiz oluşu nedeniyle üretimde azalma olduğunu bildiren Bağdatlıoğlu, bu yıl ise iklim şartlarının üreticinin istediği yönde ilerlediğini ve üretimin sevindirici boyutta olduğunu kaydetti.
Geçen yıl 20 milyon dal çiçek ihraç edildiğini dile getiren Bağdatlıoğlu, "Bu yıl 30 milyon dal ihraç etmeyi hedefliyoruz. Başta İngiltere, Hollanda, Almanya, Rusya ve Ukrayna'ya olmak üzere Türk çiçeklerini satışlarımız başladı" dedi.
Bu dönemde en fazla karanfil ihracatının gerçekleştirildiğini, 30 milyon dalın 25 milyonunu karanfilin oluşturduğunu anlatan Bağdatlıoğlu, diğer kısmının ise gerbera, ranunculus, anemon ve yeşilliklerden oluştuğunu belirtti.
Bağdatlıoğlu, yaklaşık 30 milyon dal çiçek ihracatından 5 milyon dolar civarında gelir beklediklerini bildirdi.
Sevgililer Günü kutlamalarının Türkiye'de de gerçekleştiğine değinen Osman Bağdatlıoğlu, ancak Türkiye'de insanların güle yöneldiklerini ifade etti. Bu dönemde gülde ciddi oranda ithalat patlaması yaşandığını kaydeden Bağdatlıoğlu, "İhracat açısından katma değeri yüksek sektörüz diye övünürken, gülde bu kadar ithalatın olması bizi üzüyor" dedi.
Dünyada Sevgililer Günü kutlamalarında sadece gülün ön planda olmadığına, sadece Türkiye'de gül kullanımının abartıldığına dikkati çeken Bağdatlıoğlu, "Yılda yaklaşık 30 milyon dal karanfil başta olmak üzere farklı çiçekleri ihraç ediyoruz. Bu da gösteriyor ki dünyada sadece gül kullanılmıyor, kırmızı renkli Türk çiçekleri de sevgiyi en iyi şekilde anlatıyor" dedi.
Sevgililer Günü'nün ana renginin kırmızı olduğuna işaret eden Bağdatlıoğlu, bu güne özel kutlamalarda kırmızı renkli buketler, çiçekler kullanıldığını ifade etti. Dünyada sadece güle odaklı bir tüketim olmadığını, tüm çiçeklerin kullandığını vurgulayan Bağdatlıoğlu, Türkiye'de de özellikle Türk malı çiçeklerine önem verilmesi gerektiğini dile getirdi.
Yurt dışından gelen siparişlerin yüzde 70'ini kırmızı renkli çiçeklerin oluşturduğunu söyleyen Bağdatlıoğlu, bu doğrultuda Sevgililer Günü için kırmızı renkli çiçek üretimine ağırlık verildiğini bildirdi. Anneler Günü için pembe renkli çiçeklerin tercih edildiğini, Paskalya kutlamalarında ise sarı renkli çiçeklerin talep edildiğini ifade eden Bağdatlıoğlu, günlere göre de ekim yaptıklarına dikkati çekti.
Çiçeklerin tüketiminin farklılık gösterdiğine, süper marketlerdeki satış fiyatı ile çiçekçilerdeki satış fiyatının farklı olduğunu anlatan Osman Bağdatlıoğlu, çiçekçileri sanatçı olarak nitelendirdi. Çiçekçilerin sanat eseri gibi çiçeklerini süsleyerek farklı bir boyut kazandırdıklarını dile getiren Bağdatlıoğlu, şunları söyledi:
"Bu nedenle gülün, gerberanın dalı şu fiyat demek doğru olmaz. Çiçeğin değerini sanatçısı belirler. Biri sanatla işler, eserine anlam katar, diğeri sürüme dayalı satış yapar. Artık dünya globalleşti. Bence en pahalı çiçek diye bir şey yok, en iyi sanatçı, yani çiçekçi var. Nasıl ki ressamın fırçasıyla yaptığı bir çizginin değeri biçilemezse, çiçekçinin de sunumu, emeğine değer biçilemez."