Gülün başkentinde hasat vakti! Isparta'da güller toplanmaya başlandı
Gülün başkenti olarak bilinen Isparta’da gül hasadı başladı. Yaklaşık bir ay sürmesi beklenen hasat, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte başlıyor. Gül hasadı döneminde kentte turizmde hareketleniyor.
Gülün başkenti Isparta’da hasat mesaisi başladı. Gül hasadının yaklaşık 1 ay sürmesi bekleniyor.
Sabahın ilk ışıklarında güller toplanıyor
Gül yapraklarındaki yağ keselerinin güneşte patlamasını önlemek isteyen üreticiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte gül toplamaya başlıyor.
Güller, alım merkezine gidiyor
Toplanan güller ise kısa sürede "alım merkezi" adı verilen fabrikalara ulaştırıyor.
Güller, daha sonra sıcak su kazanlarında kaynatılıyor. İlk kaynatma işleminin ardından elde edilen yağlı su, başka kazanlara aktarılıyor. İkinci kez kaynatılan bu karışımdan, gül yağı süzülerek ayrıştırılıyor ve ihracata hazır hale geliyor.
Zirai don gülleri de vurdu
Gül, Gülyağı ve Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (GÜLBİRLİK) Genel Müdürü İbrahim Işıdan, bu yıl yaşanan zirai don olayının gülleri de etkilediğini kaydetti.
Işıdan, yüzde 35 oranında bir kayıp söz konusu olduğunu da ekledi.
Hasat zamanı turizm canlanıyor
Öte yandan Işıdan, gül hasatı döneminde yerli ve yabancı turistlerin Isparta'ya geldiğini ve turizmde hareketlilik yaşandığını da kaydetti.