10 °C

Yılbaşı gecesi seçenekleri II

Yılbaşılar yeni umutlar, yeni hayaller demektir… Bu geceyi, evin dışında program yaparak özel kılmak isteyenler için farklı seçenekler her Pazartesi bu köşede…

Yılbaşı gecesi seçenekleri II

Bir yıl daha geride kalmak üzere... 31 Aralık geceyarısı saatler 24.00'ü vurunca 2019'a merhaba diyeceğiz... Edebiyat eserlerine, resimlere, bestelere, filmlere sık sık konu olur yeni yıl… Benim 31 Aralık filmim, içinde kar yağan bir cam kürede geçer... Tıpkı Orson Welles'in 'Yurttaş Kane"indeki küre gibi… Ona bakıp bakıp ne hayaller kurar, ne filmler çekerim…
Yılbaşılar zaten yeni umutlar, yeni hayaller demektir… Bu geceyi, evin dışında program yaparak özel kılmak isteyenler için bu haftaki farklı seçenekler şöyle:

Conrad İstanbul Bosphorus

Conrad İstanbul Bosphorus, Balo Salonu, Manzara Restaurant ve Summit Bar&Terrace'da gerçekleşecek etkinliklerle yılbaşına hazırlanıyor. Conrad yılbaşı etkinlikleri Balo Salonu'nda Erol Evgin'in sahne alacağı Yılbaşı Gala Yemeği, Manzara Restaurant'da canlı piyano müziği eşliğinde gerçekleşecek yılbaşı büfesi ve Summit Bar&Terrace'ta DJ performansı eşliğinde Gourmet set menü gala yemeğinden oluşacak…

Divan Restoranları

Divan Restoranları, yılbaşı gecesi için Giancarlo Gottardo tarafından hazırlanan menüyle misafirlerini ağırlayacak. Brasserie Bebek, Divan Brasserie Kalamış, Divan Brasserie Beyoğlu ve Divan Pub Erenköy'de servis edilecek. Stracciatella peyniri ve siyah trüf yağı ile servis edilen Izgara kuşkonmaz ile karşılama yapan yılbaşı menüsünde, wakame salatası ve kırmızı tobiko havyarı ile mikro çiçek karışımı ve avocado aioli ile hazırlanan sarı yüzgeçli orkinos tartarla başlangıç yapılacak. Ara sıcak olarak kızarmış parmesan çıtırı, fırınlanmış fındık ve taze kekik ile lezzetlendirilen porçini mantarı çorbasının yer aldığı menüde 2 ayrı çeşit ana yemek seçeneği bulunacak. Beyaz ya da kırmızı et tercihli olarak hazırlanan ana yemekte; tarçınlı bal kabağı ezmesi, Brüksel lahanası ve tatlı bezelye püresi eşliğinde servis edilen ağır ateşte pişmiş dana yanağı, ördek ve kuzu küşleme üçlüsü ya da ızgara soğan, ızgara tatlı mısır ile servis edilen mercan balığı yer alacak. Menü, tütsülenmiş fıstıklı dondurma ve kahve jölesiyle tatlandırılan çikolatalı kırmızı kadife sona erecek…

La Mia Luce

La Mia Luce'nin İşletme Müdürü Abdullah Ardal, 'Yılbaşı, herkes için çok özel bir gün. Böyle bir günde, birlikte olduğumuz insanlar kadar yeni yılı nerede geçireceğimiz de büyük önem taşıyor. Keyifli ve huzurlu bir akşam geçirmek ve benzersiz bir yemek deneyimi yaşamak isteyenleri yılbaşı akşamı misafir etmek istiyoruz. Yılbaşı gecesi, İstanbul'un en gözde semtlerinden olan Suadiye'deki La Mia Luce'de sunduğumuz lezzetlere eşlik eden İtalyan ve dünya müzikleri ile konuklarımızın keyifli bir akşam geçirmesini amaçlıyoruz" diyor. La Mia Luce, yılbaşına özel olarak hazırladığı menüsü, Brenda Berin ve Günce'nin canlı müzik performansıyla renklenecek…

Park Hyatt İstanbul

Park Hyatt İstanbul, 25 Aralık günü Noel öğle yemeğinde buffalo mozzarella domates salata, fırınlanmış domates ile başlangıç, ana yemek olarak ise kestane, kızılcık reçeli gravy sos ile sunulan fırınlanmış hindi yanında sebzeler veya karnabahar püresi, buharda pişmiş körpe havuç, frenk soğanı ile sunulan çıtır derili levrek sunacak. Tatlı olarak orman meyveleri, frenk üzümlü dondurma ile servis edilen tiramisu bulunacak.

Park Hyatt İstanbul misafirlerine 31 Aralık günü Wine Lounge'da, 17:00-20:00 saatleri arasında canlı DJ performansı eşliğinde tapas ikramları yapılacak. Yılbaşı yemeğinde sunulacak lezzetlerin arasında fırınlanmış pancar, semizotu, roka, ballı tane hardal sos ile karides salatası, somon fileto'nun yanında Grenoble sos ile truffle aromalı elle ezilmiş patates püresi veya kök sebzeler, çıtır füme dana eti, mantar, maydanoz ile sunulan kemikli antrikot yer alacak. Gece, fındık kreması, anasonlu beze ve vanilya sos ile servis edilen ılık çikolatalı kek ile son bulacak.

Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel

Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel'de yılbaşı gecesi Gökhan Tepe Kalamış Balo Salonu'nda sahne alacak. Aynı anda Moda Salonu'nda sahne alacak olan Burak Kut ve Reyhan Karaca misafirleri 90'lar Partisi ile eğlendirecek. Ouzo Roof Restaurant'ta ise Yorgo, Yunan ezgileri söyleyecek… Yılbaşı gecesinin menülerini ise otelin şefi Mehmet Yalçınkaya hazırlayacak.

Dunya.com

Güncel gelişmelerden anında haberdar olun!
dunya.com'a girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.