Tanesi 10 liradan 35 liraya çıktı
Asgari avlanma boyunun 20 santimetreye çıkarılmasına yönelik düzenlemenin etkisiyle bu yıl avlanan lüfer miktarında görülen artışın, balıkçı tezgahlarına olumlu yansıması kısa sürdü.
ANKARA - Asgari avlanma boyunun 20 santimetreye çıkarılmasına yönelik düzenlemenin etkisiyle bu yıl avlanan lüfer miktarında görülen artışın, balıkçı tezgahlarına olumlu yansıması kısa sürdü.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yetkililerinden alınan bilgiye göre, lüferin asgari avlanma boyuna ilişkin düzenlemenin etkileri, bu yıl yoğun şekilde hissedilmeye başladı.
Düzenlemenin olumlu etkisiyle 2011'de avlanan lüfer miktarı 3 bin 122 tonken, geçen yıl 7 bin 389 tona çıktığını bildiren yetkililere göre, geçen ay başlayan balık avı sezonunda, balıkçılar ve balıkçı örgütleriyle gerçekleştirilen görüşmeler, Bakanlık denetçi personelince sahada yapılan gözlemlere bakıldığında lüfer miktarı bu yıl önceki senelere göre daha bol olacak.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ekipleri, düzenlemenin uygulamasına yönelik sürekli ve etkin denetimlerine devam ediyor.
Ankara'nın Ulus semtindeki halde görüşülen balık satıcıları, Kurban Bayramı öncesi lüferde bolluk görüldüğünü ve fiyatının düştüğünü ancak son günlerde hale getirilen lüfer miktarının azaldığını söyledi. Bayram öncesi tanesi 10-15 liradan satılan lüferin fiyatının yeniden 35 liraya yükseldiğini ifade eden balık satıcıları, bu mevsimde kilogramı 5 lira olan hamsinin tüketilmesi önerisinde bulundu.
"Levreği lüfer diye satıyorlar"
Halde balık satan Sefer Yurtdaş, "Eskiden lüfer bol gelirdi. Çinekop, çok ufak, havyar zamanı avlandı. Bu da lüferin azalmasına neden oldu. Bazı yerlerde levreği, lüfer diye satıyorlar, vatandaş aldanmasın" diye konuştu.
Balık satıcıları Cahit Aytaç, Zeki Yıldırım ve Ahmet Süslü de Karadeniz ve Marmara'da zaman zaman görülen lüfer bolluğun, istikrarlı olmadığını, bu durumun balığın fiyatını da etkilediğini söylediler.
İstanbul'da halde ise lüferin tanesi 20-25 liradan satılıyor.
Avlanma boyu 14'ten 20 santimetreye çıkarılmıştı
2011 yılı haziran ayında gerçekleştirilen bir toplantıda, bilimsel kuruluşlar ve sivil toplum örgütlerince başta lüfer olmak üzere bazı balık türlerinin stoklarının yıprandığı ve üreme boyunun altında avcılığının yapıldığı gerekçesiyle tebliğ değişikliğine gidilmesi teklif edilmiş, bilimsel çalışmalar ve balıkçıların ekonomik durumları da dikkate alınarak lüferin asgari avlanma boyu 14 santimetreden 20 santimetreye çıkarılmıştı.
İlk üreme boyları göz önüne alınarak orfoz, lagos, karagöz ve sinarit balıklarının asgari avlanma boyları yeniden belirlenmiş ve buna ilişkin düzenleme 26 Ağustos 2011 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girmişti.
Son 10 yılda avlanan lüfer miktarı (ton) yıllara göre şöyle:
Yıl Avlanan miktar
2003 22.000
2004 19.901
2005 18.357
2006 8.399
2007 6.858
2008 4.048
2009 5.999
2010 4.744
2011 3.122
2012 7.389