Özel bir makasla özenle açılan denizkestanesinin çiğ havyarları sabah kahvaltısında kendi kabuklarının içinde sıcak simit banılarak yendiği gibi bir çay kaşığı ile sıyrıldıktan sonra üzerine zeytinyağı ve limon dökülerek de tüketilebiliyor.
Karadikenlerin içlerindeki havyarlar 200 gramlık ayran şişelerine konularak satışa da sunuluyor. Genellikle Kasım ayı içerisinde başlayan denizkestanesi avcılığı Aralık, Ocak ve Mart aylarında sürüyor.
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için çerez politikası ve aydınlatma metni sayfalarını gözden geçirebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.
