"Hindistan'ın sütçüsü" öldü

YAYINLAMA
GÜNCELLEME



YENİ DELHİ  - "Hindistan'ın sütçüsü" olarak bilinen ve ülkesinde süt endüstrisinin devrim yapmasına yardım eden mühendis Verghese Kurien öldü.
Kurien'in uzun yıllardır yardımcılığını yapan P.A. Joseph, sütü sevmemesine rağmen Hindistan'da süt endüstrisinin devrimine ön ayak olan Verghese Kurien'in dün, ay başında kaldırıldığı hastanede 90 yaşında hayatını kaybettiğini bildirdi.
Kooperatiflerin güçlü bir savunucusu olan Verghese Kurien, hayatı boyunca küçük üreticilerin, teknoloji ve piyasalara erişme imkanına sahip olmaları durumunda başarılı olabileceklerini savundu.
Hindistanlı liderler Kurien'i, süt çiftliği sahibi yüzbinlerce kişiyi güçlendiren ve Hindistan'ı dünyanın en büyük süt üreticisi yapan bir vizyoner olarak değerlendiriyorlar.
Hindistan Başbakanı Manmohan Singh, Kurien'in "beyaz devrimin" mühendisliğini yaptığını söyledi.
ABD'de Michigan Üniversitesi'nde mühendislik okuyan Kurien, Hindistan'ın 1947 yılında İngiltere'den bağımsızlığı ilan etmesinin ardından ülkesine geri döndü ve süt endüstrisinde çalışmaya başladı.
Bu dönemde Hindistan'da üreticiler, süt satmak için uzun mesafeler gidiyorlardı, bu yolculuk sırasında soğutma sisteminin yetersizliği nedeniyle süt çoğunlukla bozuluyordu.
Kurien, bu üreticiler için Gujarat eyaletinde büyük bir süt kooperatifi kurdu, bu kooperatif üreticilere, kaynaklarını bir havuzda toplamalarını ve ürünlerini bir marka altında satmayı sağladı.
Amul kooperatifi ülkenin en tanınmış markalarından biri oldu.
Ulusal Süt Geliştirme Kurulu'nun başkanı olarak, bu modeli tüm ülkeye uygulayan Verghese Kurien böylece 96 bin süt kooperatifi ağına 10 milyon süt üreticisini dahil etti.
Kurien, başarılarından ötürü Hindistan'ın 3 önemli ödülünün sahibi olmuştu.