18 ülkeye 130 ton baklava satıldı
Bu yıl 18 ülkeye 130 ton baklava satılırken, ihracat rakamları yılın ilk 8 ayında geçen yılın tamamını yakaladı.
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) Koordinatör Başkanı Abdulkadir Çıkmaz, bu yıl 18 ülkeye yapılan 130 ton kadar olan baklava ihracatından 1 milyon 477 bin 499 dolar gelir elde edildiğini söyledi.
Çıkmaz, 2016'da 13 ülkeye 136 ton baklava sattıklarını ve 1,5 milyon dolar gelir elde edildiğini belirterek, bu yılın ilk sekiz ayındaki ihracatın şimdiden geçen yılki rakamlara yaklaştığını kaydetti.
Bu yıl en fazla ihracatın 36 ton ile ABD'ye gerçekleştirildiğini anlatan Çıkmaz, bu ülkeyi Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan ve Almanya'nın izlediğini bildirdi.
Azerbaycan, Irak, Katar, Gürcistan, Bulgaristan, İsrail, Ürdün, Suriye, Kuveyt, Çin, İsviçre, Avustralya, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Filistin'in de baklava ihraç edilen diğer ülkeler arasında yer aldığını dile getiren Çıkmaz, "Gaziantep baklavasının dünya mutfaklarında hızla yer almasında gerçekleştirilen tanıtım çalışmalarının önemli yeri var." dedi.