Gökten 3.5 ton mesir yağacak

MANİSA - Manisa'yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, bu yıl düzenleyecekleri 468. Geleneksel Mesir Şenliği Festivali'nde Sultan Camisi'nin kubbe ve şerefelerinden halka 3,5 ton mesir saçılacağını bildirdi. Dağıtılacak mesir macununun imalathanelerde karılmaya başlandığını kaydeden Tanık, bu yılki şenliğin bütçesinin 600 bin YTL olduğunu söyledi. Tanık, şenlik programı ve bütçesini Manisa İl Özel İdaresi, Manisa Belediyesi ile ortaklaşa oluşturduklarını belirtti. Tanık, şunları dile getirdi: "Mesir, geleneklere uygun olarak derneğimiz imalathanesinde 20 Manisalı bayan tarafından 41 baharatın karışımıyla üretiliyor. Derneğimiz ilk zamanlar sadece Mesir Festivali zamanlarında saçım yapılmak üzere mesir macunu üretiyordu, ancak geçen zaman içerisinde mesir macununa gelen talepler doğrultusunda saçım töreni dışında da imal edilmesine başlandı. Günümüzde artık yılın her günü talebe göre gelenek ve göreneklere uygun olarak gerçek mesir macunu üretimi yapılmaktadır. Türkiye'nin değişik illerine ana ve tali bayiler kanalıyla pazarlıyoruz. Satışlardan elde edilen gelir ise tamamen Manisa'nın tanıtımında kullanılmaktadır." Geçen yıl törende 3,5 ton mesiri 45 dakikada halka saçtıklarını hatırlatan Tanık, "Mesir macununun ihraç edilmesi ile ilgili çalışmalarımız devam etmektedir. 2008 yılı bu sebepten dolayı mesir için milat olacak diyebiliriz" diye konuştu.