Penguen Gıda, tüm ürünlerinde dünya markası olmayı planlıyor

BURSA - Türkiye'de reçel grubunda pazarın lideri konumunda olan Penguen Gıda, üretim yaptığı her alanda 10 yıllık süreçte dünya markası olmayı hedefliyor. Penguen Gıda Genel Müdürü Aykan Sözüçetin, camda konserve üretimi, yöresel hazır yemek seçenekleri sunumu, "BRC-A Kalite En Üst Düzey Üretim Sertifikası" gibi birçok konuda ilklere imza attıklarını ve Türkiye pazarında kendi markaları ile 10 yıldır faaliyet gösterdiklerini hatırlattı. 8 bölge müdürlüğü ve 43 bayi kanalı ile iç pazarda faaliyetlerini sürdürerek, Türkiye'nin her köşesine ulaştıklarını kaydeden Sözüçetin, firma olarak 10 yıllık süreçte dünya markası olmayı hedeflediklerini ve çalışmaları bu yönde sürdürdüklerini vurguladı. Penguen'de toplam 140 kişinin istihdam edildiğini belirten Sözüçetin, yılda 300 kalemde 40 bin ton üretimleri yaptıklarını bunun yüzde 30'unun kornişon turşusu, yüzde 10'unun donmuş ürünler, yüzde 15'inin reçel, yüzde 45'inin de çeşitli konserve üretimi olduğunu belirtti. Sözüçetin, "Yüzde 12'lik bir pazar payı ile reçelde lideriz. Konservede pazar dördüncüsüyüz. Kornişon turşusunda dünyada çok iyi bir yerdeyiz. Türkiye'de kornişonda da lider marka olacağız" dedi. Ürünlerin yüzde 90'ı AB'ye ihraç ediliyor Kornişonda Türkiye'nin en büyük ihracatçısı olduklarını dile getiren Sözüçetin, "Avrupa'da da kornişon üretiminde iki firma varsa, bunlardan birisi Penguen'dir diyebilirim. Avrupa'da kornişon turşusu ve közlenmiş biber tüketicisinin yediği Penguen'dir. Donmuş ürünlere geldiğimizde de Fransa, Almanya, İngiltere ve İskandinav ülkelerinde bizim müşterilerimiz var. İngiltere'de, ABD'de, Kuzey Kıbrıs'ta, Azerbeycan'da birer bayimiz var. Ürünlerimizin yüzde 60'ı ihraç ediliyor. Yüzde 90'ı da AB ülkelerine gidiyor" diye konuştu. Sözüçetin, yapılan AR-GE çalışmaları sonucunda önümüzdeki aylarda Türkiye'de olmayan yeni bir ürünü piyasaya sunmaya hazırlandıklarını bildirdi. 10 bin çiftçinin ürününü işliyor Penguen Gıda Genel Müdürü Aykan Sözüçetin, yüzde 70'i sözleşmeli olmak üzere yaklaşık 10 bin çiftçiden oluşan ve 33 bin 550 dekar alanı kaplayan ekim alanı ile Türkiye'nin en büyük zirai hammadde alıcılarından biri konumunda olduklarını söyledi. Sözüçetin, "Penguen, sektöründe sadece Türkiye değil Avrupa'nın da en modern fabrikalarından birisi ve Bursa'da konumlanmış olması nedeniyle meyve-sebze hammaddesinin yoğun olarak sağlandığı bölgeler, limanlara ve iç pazara tüketimin yoğun olduğu büyük şehirlere yakın stratejik konumu ile çok önemli avantajlara sahip" diye konuştu.