Zeytinyağını koruyan tarım il müdürüne ödül

İZMİR - Aydın Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şube Müdürü Talip Çetinkaya, zeytinyağının içine başka bitkisel yağ karıştırarak (tağşiş) haksız kazanç elde eden fırsatçılara karşı verdiği mücadele nedeniyle Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği tarafından plaketle ödüllendirildi. Ege İhracatçı Birlikleri binasında yapılan törende tağşiş sorununun her zaman var olduğunu belirten Çetinkaya, "Bundaki temel unsur çok büyük kâr marjı bulunması. Aydın'da daha fazla yaşanmasının nedeni ise zeytin ağacı varlığının yüzde 25'inin bu bölgede olması. İki tür sıkıntı var. Birincisi üreticinin alınterinin değerinde satılması engelleniyor. İkincisi haksız kazanç ile tüketici aldatılıyor. Zeytinyağına prina yağı, kanola yağı karıştırılıyor. Aydın Tarım İl Müdürlüğü konuyla ilgili olarak 5 yıldır çalışma yapıyor. Ayrıca 15 ilde de bu konuda çalışma yapılıyor. Ancak bu çalışma Türkiye'nin her yerinde uygulanmalı. Yüzde 100 önlenemeyebilir ama önemli ölçüde yol alınabilir" dedi. Gıda polisi oluşturulmalı Aydın Tarım İl Müdürlüğü olarak ellerinde 100 ton tağşişli toplanmış yağ bulunduğunu kaydeden Çetinkaya şunları söyledi: "Tağşişli yağ bulduğumuz firmaların üretim izinlerini iptal ediyoruz. Ceza yazıyoruz. 5708 sayılı kanun elimizi güçlendirdi. Artık tağşişli olduğu tespit edilen bütün ürün kamuya geçiyor. Bu yağ biodizel ve sabun sanayiine kazandırılabilir. İhbar mekanizması çok iyi çalışıyor. Avrupa'da bu sorun gıda polisi ile çözülüyor. Türkiye'de bu model uygulanmalı." Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Ali Nedim Güreli ise, "Türkiye'de tağşiş ile ilgili çıkan kanunlar, kararnameler, yönetmelikler çoktur. Cezası vardır ama çeşitli nedenlerle bunlar uygulanmaz. Şunu göstermek istedik ki, çıkan kanunları hassasiyetle ve cesaretle uyguladığınızda hedefe varılıyor" dedi.