Alkol tüketimi birayla artıyor

 

 

İSTANBUL - Türkiye'de içki tüketimi önceki yıla göre 2012'de yüzde 6.3 artarak 1 milyar 60 milyon litreden 1 milyar 127 milyon litreye yükseldi. 

Tütün ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurumu (TAPDK) verilerine göre, ithalat dahil 2011'de 1 milyar 60 milyon 77 bin 456 litre olan alkollü içki satışı, geçen yıl 67 milyon 206 bin 161 litre artarak 1 milyar 127 milyon 283 bin 617 litreye ulaştı. 2012'de bira hariç fermente alkollü içkiler (şampanya, şarap, vermut ve diğer) tüketimi yüzde 2.7, distile alkollü içkiler (kanyak, brendi, viski, rom, ardıç aromalı içkiler, cin, votka, likör, rakı ve diğer) tüketimi ise yüzde 5.9 azaldı. Buna karşın bira tüketiminde yaşanan yüzde 7.9'luk yükseliş sonucu Türkiye'de alkollü içki tüketimi yılı yüzde 6.3'lük artışla kapattı. 2012'de en çok tüketilen içki yine bira oldu. Bira tüketimi 73 milyon 259 bin 88 litrelik artışla 998 milyon 823 bin 252 litreye yükseldi. Alkollü içki satışlarındaki en büyük artış ise şampanyada (köpüren şarap) yaşandı. Şampanya tüketimi geçen yıl yüzde 91.1 artarak 826 bin 771 litreye yükseldi. 

 

Rakı ve şarap tüketimi azaldı

Geçen yıl rakı, şarap, vermut, kanyak, brendi, ardıç aromalı içkiler, cin ve votka tüketimi düştü. En büyük düşüş yüzde 20.7 ile kanyak ve brendi de gerçekleşti. Rakı tüketimi yüzde 8.6'lık düşüş ile 44 milyon 611 bin 11 litreye gerilerken, şarap tüketimindeki düşüş yüzde 3.8 oldu. Şarap tüketimi geçen yıl 2 milyon 231 bin 821 litre azalarak 56 milyon 410 bin 914 litreye geriledi. 

 

Bira ithalatı yüzde 26 geriledi

Türkiye'nin alkollü içki ithalatı geçen yıl yüzde 3.3 azalarak 16 milyon 260 bin 623 litreye geriledi. İthalatta biradaki düşüş de dikkati çekiyor. 2010'da 1 milyon 379 bin 966 litre olan bira ithalatı, önceki yıl 4 milyon 325 bin 275 litreye yükselirken 2012'de yüzde 26.4 azalışla 3 milyon 183 bin 660 litreye geriledi. Şampanya ithalatı ise yüzde 86.9 artarak 212 bin 402 litreye ulaştı. Geçen yıl viski ve votka ithalatı da artış kaydetti. 

Alkollü içki ihracatı ise yüzde 10.9 azalarak 2012'de 111 milyon 255 bin litre olarak gerçekleşti. Türkiye'de geçen yıl bira, şampanya, rakı ve şarap ihracatı artarken, votka ve likör ihracatında ise ciddi düşüş yaşandı. 55 bin 943 litre olan votka ihracatı 16 bin 470 litreye, 6 bin 165 litre olan likör ihracatı ise 774 litreye geriledi. 

 

Son 5 yılda rakı yerinde saydı, viski tüketimi arttı

Son 5 yıla bakıldığında Türkiye'nin alkollü içkiler tüketiminin yüzde 10.2 artış kaydettiği görülüyor. 2008-2012 yılları arasında rakı tüketimi 0.019'luk artış ile yerinde sayarken, viski tüketimindeki artış dikkati çekiyor. Söz konusu dönemde en büyük artış viskide yaşandı. Son 5 yılda viski tüketimi yüzde 169.5 artarken, artış votkada yüzde 71.5, şarapta yüzde 48.8 ve birada yüzde 7.9 oldu. Aynı dönemde sadece kanyak ve brendi tüketiminde düşüş yaşandı. Bu kalemdeki düşüş yüzde 33.8 olarak gerçekleşti.