ÇA-BA'nın 27. durağı Aydın oldu

 
İSTANBUL - Efes Türkiye'nin artan rekabet karşısında bakkalların ayakta kalmasına destek olmak amacıyla 2011 yılından bu yana Türkiye genelinde sürdürdüğü Çağdaş Bakkal (ÇA-BA) Eğitim ve Koçluk Projesi, yirmi yedinci eğitimini, Kariyer Geliştirme Merkezi (KARGEM) Eğitim Danışmanı Ercüment Tunçalp'in sunumuyla 26 Eylül'de Aydın Bakkallar Odası'nda gerçekleştirdi. Bugüne kadar altı bine yakın bakkalın yararlandığı ÇA-BA eğitimine, Aydınlı bakkalların ilgisi bir hayli yoğundu.
 
Efes Türkiye'nin perakende sektöründe artan rekabet sonucunda bakkalların ayakta kalmasına destek olmak amacıyla Kariyer Geliştirme Merkezi (KARGEM) ve Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) işbirliğiyle 2011 yılında Türkiye genelinde başlattığı ÇA-BA Çağdaş Bakkal Eğitim ve Koçluk Projesi, yoluna başarıyla devam ediyor. Başladığı günden bu yana altı bine yakın bakkalın yararlandığı ÇA-BA kapsamındaki yirmi yedinci eğitim, 26 Eylül'de Aydın'da verildi. Aydınlı bakkalların yoğun ilgi gösterdiği eğitimde, KARGEM Eğitim Danışmanı Ercüment Tunçalp, bakkallara işletmelerini daha verimli ve kârlı şekilde yönetmelerine katkı sağlayacak şekilde satış yöntemleri, satın alma, iş idaresi, teşhir, pazarlama gibi çağdaş perakende yönetim tekniklerini örnek uygulamalar eşliğinde aktardı.
 
Başarı faktörleri Türkiye'nin bakkallarına göre belirlendi
ÇA-BA projesinin oluşturulma sürecinde, Nielsen ile gerçekleştirilen kapsamlı araştırmalardan yararlanılarak, Türkiye genelindeki bakkalların incelenmesinden elde edilen veriler değerlendirildi. Bu değerlendirmenin sonucunda bakkalların başarılı olmasını sağlayacak faktörler tespit edildi. Ardından belirlenen faktörler, belli sayıda bakkal üzerinde fiilen test edilerek hedeflenen başarıya ulaşıldığı kanıtlandı.