11 °C

Sunar Grup'tan 18 milyon $'lık maltodekstrin yatırımı

Sunar Grup 18 milyon $ yatırımla çorbaya ve pudinge katılan maltodekstrin üretecek

Sunar Grup'tan 18 milyon $'lık maltodekstrin yatırımı

Kezban KARABOĞA

İSTANBUL - Türkiye’nin kıdemli nişasta üreticilerinden Sunar Grup CEO’su Hüseyin Nuri Çomu, 'Türkiye’nin ithalatını durduracak kapasitede maltodekstrin yatırımına' başladıklarını söyledi. Maltodekstrin, bebek mamaları, yaşlı gıdaları, hasta gıdaları, toz içecekler, özel diyet içecekler, fonksiyonel gıda ürünleri, pudingler ve hazır çorbalar gibi ürünlerde kıvam verici, gıda dolgu maddesi olarak kullanılıyor. Çomu, Adana’nın Seyhan ilçesindeki 8 bin m2’ye kurulu üretim sahasında maltodekstrin üretimi için 8 milyon, Sorbitol üretimi için 10 milyon olmak üzere toplam 18 milyon dolarlık yatırım yaptıklarını belirti. CEO Hüseyin Nuri Çomu, ilk maltodekstrin üretimini 6 ay içinde gerçekleştirmeyi planladıklarını söyledi. Çomu, daha önce Türkiye’de ilk defa düşük kalori değerine sahip, kan şekeri endeksini artırmayan ve yüksek teknoloji ürünü olan Sorbitol şurubunu ürettiklerini hatırlattı.

İhracatı yapılabilir

Maltodesktrin yatırımının Türkiye’de bir ilk olduğunu belirten Hüseyin Nuri Çomu, “Tesisimiz Türkiye’nin maltodekstrin ithalat ihtiyacından daha fazla kapasiteye sahip bir tesis olduğu için ihracata açık bir ürün. Dolayısıyla bizim gibi ihracat odaklı bir firma için üreteceğimiz maltodekstrini ihraç etmek mümkün” diye konuştu. Yaptıkları Ar-Ge çalışmaları hakkında bilgi veren Çomu, “Araştırmalarımız yaklaşık 4 yıl sürdü. İki yıl Ar-Ge, 2 yıl da saha araştırması yaptık. Yapılan uzun süreli araştırmalar ve analizlerin bizzat kendisi, Ar-Ge çalışmasının can alıcı noktasıydı” dedi. Çomu, “4 teknik personel, 3 mühendis, 2 teknik satış uzmanı detaylı bir çalışma yürüttü. Ayrıca 2 saha araştırma firmasına da kullanım alanları konusunda çalışma yaptırıldı” dedi. Maltodekstrin ve Sarbitol şurubunun Türkiye’de ilk kez üretildikleri için teşvik kapsamında değerlendirilemediğini aktaran Hüseyin Nuri Çomu, “Tesis kurulumunda olmasa da yeni ürün geliştirmek için TÜBİTAK ve üniversiteler ile ortak araştırma projeleri yapmayı öngörüyoruz” diye konuştu.

Güncel gelişmelerden anında haberdar olun!
dunya.com'a girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.