Kütaş İsrailli Negev Spice'ı satın aldı

İZMİR - Çin, Arnavutluk ve Belçika'da üretim ve depolama tesisleri bulunan Kütaş, son olarak İsrail'in tanınan baharat firmalarından Negev Spice'ın yüzde 51 hissesini aldı. Rezidans'taki Kare Restoran'da düzenlenen basın toplantısında Negev Spice'la Kütaş'ın ortaklığını duyuran Kütaş Grubu Yönetim Kurulu Başkanı İlhan Gürel, yılda 6 bin ton paprika ve 300 ton kurutulmuş maydanoz üreten Negev Spice'ın baharat dünyasında iyi bilinen bir firma olduğunu dile getirdi. Gürel, Negev Spice'ın dünyanın en kaliteli paprikasını ürettiğini vurgularken, "Bunun sebebi İsrail'in en yüksek tarım teknolojisidir. Firma paprikayı tohum olarak kontratlı tarım yapacak çiftçilere veriyor, tarlada kontrol ediyor, hasadını kendisi yaptıktan sonra hızla işleyip soğuk hava depolarına alıyor. Bütün bunları bir zincir içinde kontrol ettiği için üründe tam izlenebilirlik güvencesini verebiliyor. Böylece müşteri her çuvaldaki ürünün nereden geldiğini istediği takdirde görebiliyor" diye konuştu. Çin'de sarmısak tozu işliyor Gürel, Türkiye'de üretilmeyen baharat ürünlerinde de dünyada söz sahibi olmayı hedeflediklerini vurguladı. Bunu baharat sektörünün aranan ürünlerinin yetiştiği ülkelerde ortaklık kurma veya satın almaya yönelik stratejilerle gerçekleştireceklerini belirten Gürel, şunları söyledi: "Önemli baharat ürünlerinin yetiştiği ülkelere gidip ya şirket alarak ya da ortaklıklarla bu ürünlerin üretimini kendi kalite süzgecimizden geçirip, gelişmiş pazarlardaki kendi dağıtım kanallarımız aracılığıyla müşterilerimize satmak istiyoruz. Bu stratejinin bir parçası olarak İsrail'de paprika ve kuru maydanoz işleyen, Arnavutluk'ta adaçayı ve tıbbi bitki işleyen, Çin'de sarmısak tozu işleyen bir fabrikamız var. Tüm Avrupa pazarına dağıtımı sağlamak için Belçika'da bir dağıtım şirketi kurduk ve büyük bir depo inşa ettik. Bu yöndeki yatırımlarımız bundan sonra da sürecek 5 ülkede daha farklı baharat ürünlerinde yatırım yapmaya yönelik görüşmelerimiz devam ediyor." 100 milyon dolarlık ihracat Türkiye'de yetişen ve farklı ülkelerden topladıkları baharat ürünlerini 45 ülkedeki 168 firmaya sattıklarını söyleyen Kütaş Grup Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Kazım Gürel, Kütaş Dış Ticaret AŞ'nin 2007 ihracatının 40 milyon dolar Kütaş Grup'un ihracatının ise 100 milyon dolar olduğunu kaydetti. Gürel, Ege Serbest Bölgesi'nde faaliyet gösteren Safe Spice buharla sterilizasyon ve steril öğütme işlemi ile baharatlarda hijyeni sağladıkları bilgisini verdi. Gürel, farklı ülkelerden aldıkları baharatları burada sterilizasyon işlemine tabi tuttuklarını ve güvenli bir şekilde ihraç ettiklerini vurgularken, satın aldıkları ya da ortaklık kurdukları yabancı şirketlere hem teknoloji hem de tedarik zinciri anlamında katkı sağladıklarını dile getirdi.