İstanbul’un meyve-sebze tercihi netleşti: Mandalina ve domates ilk sırada

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) verilerine göre, 2025 yılında İstanbul’daki Bayrampaşa ve Ataşehir yaş meyve ve sebze hallerine giren toplam ürün miktarı bir önceki yıla göre artarak 2 milyon 774 bin 260 tona ulaştı.

2024 yılında bu iki hale 2 milyon 750 bin 633 ton ürün girişi yapılmıştı. Hallere giren ürün çeşitliliği ise 37 meyve ve 49 sebze olmak üzere toplam 86 kalem olarak kaydedildi.

Sebze girişi yükseldi, meyvede gerileme yaşandı

Verilere göre, 2025 yılında hallerde sebze girişleri artarken meyve miktarında düşüş görüldü.

Sebze girişi: 1 milyon 816 bin 386 ton
Meyve girişi: 957 bin 874 ton

2024 yılında sebze girişi 1 milyon 719 bin 831 ton, meyve girişi ise 1 milyon 30 bin 802 ton seviyesindeydi.

Mandalina en çok tüketilen meyve oldu

2025 yılında İstanbul hallerine tonaj bazında en fazla giren meyve mandalina oldu. Mandalinayı muz, karpuz, portakal ve elma izledi.

Hallere giren başlıca meyve miktarları şöyle sıralandı:

Mandalina: 112 bin 228 ton
Muz: 106 bin 792 ton
Karpuz: 100 bin 517 ton
Portakal: 91 bin 68 ton
Elma: 83 bin 216 ton

Sebzede domates açık ara önde

Sebze grubunda ise domates, açık farkla ilk sırada yer aldı. 2025 yılında hallerde en çok işlem gören sebzeler domates, salatalık, patates ve biber oldu.

Domates: 484 bin 94 ton
Salatalık: 187 bin 449 ton
Patates: 182 bin 489 ton
Biber: 166 bin 169 ton

Fiyatlar ürün bazında farklılaştı

2025 yılı ortalama hal fiyatlarına bakıldığında, meyve grubunda en yüksek fiyat çilek ve üzümde, sebzede ise domates ve biberde görüldü.

Öne çıkan bazı ortalama fiyatlar şöyle:

Meyve: Mandalina 36,10 TL, muz 69,95 TL, çilek 121,78 TL
Sebze: Domates 52,92 TL, biber 41,12 TL, patates 18 TL, soğan 11,49 TL

Atıktan stratejik ürüne: Fındık kabuğu ham maddeye dönüştürüldüEkonomi

Tüketici güven endeksi ocakta 83,7’ye yükseldiEkonomi