Arap Baharı'na inat bölgede iki fabrika daha kuracak
Ülker Golf, Ortadoğu'daki karışıklıklara rağmen bölgeye yatırıma devam ediyor. Şirket gelecek sene bölgede iki yeni fabrika daha açarak Ortadoğu dondurma pazarında lider olmayı hedefliyor.
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
Emine ÇAĞLAYAN
İSTANBUL - Türkiye dondurma pazarına 2003 yılında girerek 9 yılda en çok tercih edilen yerli dondurma markası olan Ülker Golf, yurtdışı yatırımlarına ağırlık verdi. Suriye ve Suudi Arabistan'da başarılı bir ivme yakalayan şirket Arap Baharı'na rağmen bölgede iki yeni fabrika daha açarak Ortadoğu'da pazar liderliğine oynuyor.
Ülker Golf'ün yeni yatırımları ve Türk dondurma pazarının değerlendirildiği toplantıda konuşan Genel Müdür Ender Buruk, 2012 sonunda yurtdışı yatırımlarının 72 milyon lirayı aşmasını beklediklerini söyledi.
Hedef Ortadoğu'nun 1 numarası olmak
Ortadoğu pazarına yatırımda ağırlık verdiklerine dikkat çeken Ender Buruk, "2003'te 4 ülke ile başladığımız ihracatı bugün Suriye, Azerbaycan, Libya, Fas ve Ürdün’ün de aralarında olduğu 13 ülkeye yapıyoruz. İhracattan elde ettiğimiz gelir de 9 yılda 4 kat büyüyerek 20 milyon liraya ulaştı. Hedefimiz 3 yıl içinde ihracat ve dış yatırımlar ile dondurma pazarında Ortadoğu'nun 1 numarası olmak"diye konuştu.
Arap Baharı'ndan etkilenen bir ülkeye yatırım yapabiliriz
Golf Muller markası adı altında girdiği Suriye pazarında yüzde 50 pazar payı ile pazarın lideri konumunda olduklarının altını çizen Buruk, Suriye'deki gergin havanın ise üretim ve satışlarını etkilemediğine dikkat çekti. Buruk sözlerini şöyle sürdürdü:
"Suriye'de pazarın yarısına tek başına sahibiz. 17 bin farklı noktada satıştayız. Çevre ülkelere Suriye'den ihracat yapıyoruz. Arap Baharı'ndan etkilenmedik çünkü ülkede yerel üretici gibiyiz. Geçtiğimiz yıl 25 milyon lira yatırımla girdiğimiz Suudi Arabistan’da ise henüz 6 ayda 5 bin farklı noktaya ulaştık. Suudi Arabistan dahil olmak üzere Ortadoğu’da 60 milyon litrelik üretim hacmine sahibiz."
Sarı bölgeler ihracat, kırmızı bölgeler üretimi temsil ediyor.
Ortadoğu'da iki yeni ülkede daha fabrika yatırımı yapacaklarını belirten Buruk, "Bölgede fizibilite çalışmalarımız sürüyor. Henüz hangi ülkeler olduğu belli değil. Ama Arap Baharı'ndan etkilenen bir ülkeye de yatırım yapabiliriz. Bu iki yatırım 2013'te tamamlanmış olacak"dedi.
Dondurma pazarı 2015'te 2 milyar TL'yi aşacak
Türkiye dondurma pazarına ilişkin Buruk şu bilgileri verdi: "Pazara girdiğimiz 2003 yılında Türkiye’de kişi başına dondurma tüketim miktarı 1,1 litreydi. 2012 yılı sonundaki tüketim miktarının 4,5 litreye ulaşması beklenirken; 2015'te ise bu rakamın 5.6 litre seviyesine gelmesi hedefleniyor.
2009'da 1.28 milyar TL olan dondurma pazarının 2012'de 1.6 milyar TL'ye ulaşması beklenirken, 2015'te hedef 2 milyar TL'yi aşması. Pazar yılda yüzde 15 büyüme kaydederken biz Ülker Golf olarak yüzde 20 büyüyoruz. Ülker Golf’ün Türkiye pazarındaki payı yüzde 30’a yaklaştı" dedi.
Ek yatırımlarla birlikte kapasite artışı sağlayarak üretimlerini 120 lt'den 2015'te 180 lt'ye çıkaracaklarını belirten Buruk, 100 bin olan satış noktasını ise 2015'te 140 bine yükseltmeyi hedeflediklerini vurguladı.
Keçi sütüyle üretilen ilk dondurma
Her yıl ortalama 15-20 arasında yeni ürünü piyasaya sunan Ülker Golf, bu yılki yeni ürünleri Bravo Sandwich, Geleneksel Maraş Usulü Keçi sütlü ve Royal Tatlı Keyfi'ni de tanıttı.
Geleneksel Maraş Usulü Keçi Sütlü, piyasada keçi sütünden yapılan tek ürün.
Bravo Sandwich ise vanilyalı dondurma lezzetini bir tarafında bisküvi diğer tarafında da bademli çikolata ile buluşturuyor.
Royal Tatlı Keyfi de, ekmek kadayıfı, tel kadayıfı ve Kemalpaşa lezzetlerini tek porsiyonluk pratik kaplarla tüketici ile buluşturuyor.
Royal Tatli Keyfi’nin ayrıca Supangle ve çikolata soslu muhallebi tatları da bulunuyor.