Gıda katkı maddelerinde AB'ye uyum sağlandı

ANKARA - Gıda ambalajlarında kullanılacak kimyasallar ile gıda katkı maddelerinde, AB direktiflerine uyum sağlandı. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Epoksi Türevi Madde ve Malzemeler Tebliği'nde yaptığı değişiklik, Resmi Gazete'nin dünkü sayısında yayımlandı. Değişiklikle, genellikle teneke ambalaj maddelerinin içinde kullanılan kimyasallarla ilgili AB direktiflerine uyum sağlanırken, halen bu tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan işyerlerine 6 ay uyum süresi verildi. Türk Gıda Kodeksi Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Gıda Katkı Maddeleri Tebliği'nde yapılan değişiklikle, yine katkı maddeleri konusunda AB direktiflerine uyum sağlanırken, şalgam suyu, tahin helvası gibi geleneksel Türk gıdalarının üretimi sırasında kullanılması gereken katkı maddeleri mevzuata eklendi. Tebliğ ile bu ürünleri üreten ve satan işyerlerine 1 yıl uyum süresi verildi. Her iki tebliğ de dünden itibaren yürürlüğe girdi.