Namet'ten Çayırova'ya entegre tesis

GEBZE - Kayarlar Grup bünyesinde yer alan ve et-şarküteri pazarında hizmet veren Namet, Gebze Çayırova'da yeni bir yatırıma hazırlanıyor. Bölgede 31 bin metrekareyi aşan büyüklükte entegre bir et üretim tesisi kurmayı planlayan firma, yeni yatırımıyla ürün gamına dondurulmuş ürünler, döner ve paketlenmiş taze et ürünleri de eklemiş olacak. Kayarlar olarak son 3 yıldır gerek üretim, gerekse satışlarda dengeli bir büyüme tablosu çizdiklerini vurgulayan Namet Gıda Yönetim Kurulu Başkanı N. Tarık Kayar, "4 nesil önce bir aile işletmesi olarak faaliyete geçen firmamız, 1950'de kolektif şirkete dönüştü ve gelişimini hızlandırarak kendi alanında ülkemizin önde gelen kuruluşlarından biri haline geldi" dedi. Kayar, bugün şarküteri üreten firmalardan yemek fabrikalarına, turizm tesislerine kadar birçok sektöre ve firmaya et tedarik ettiklerini belirtti. 2005'te Namet markasını da bünyelerine katarak daha çok güçlendiklerini kaydeden Kayar, "Besicilik sektörünü çağdaş standartlara kavuşturmak ve bu alandaki gelişe öncülük etmek için kendi çiftliğimizde modern besicilik faaliyetlerini sürdürüyoruz. Adapazarı'nda kurulu 2 ayrı çiftlikten oluşan Kayarlar Et Besi Çiftlikleri'nde yılda 5 bin büyükbaş hayvan yetiştiriliyor ve tam otomatik makinelerle saatte 10 ton yem üretiliyor" bilgisini verdi. Marmara, Akdeniz, Ege, Anadolu ve Doğu Karadeniz olmak üzere 4 bölge müdürlüğü ile tüm Türkiye'ye hizmet verdiklerini ifade eden Kayar, "Ürün kalitesi, hijyen, soğuk zincir ve ileri teknoloji açısından Türkiye'nin önde gelen entegre et tesisine sahibiz. Yılda 25 bin ton karkas ve 10 bin ton kemiksiz etin işlendiği tesisimiz, günde 50 ton üretim ve 10 ton ileri işleme kapasitesine sahip. Et tesislerimizdeki soğuk hava depolarının günlük kapasitesi ise 800 ton" diye konuştu. Gebze Çayırova'da yeni bir yatırıma hazırlandıklarını bildiren N. Tarık Kayar, Kayarlar Et Tesisleri ile entegre olarak planlanan projenin bu yıl içinde faaliyete geçeceğini kaydetti. Kayar, "Tesiste, üretim yapılan fabrikanın yanısıra ofis binası ve market restoranlar da yer alacak. Tesis, Avrupa Birliği normlarına uygun olarak inşa edilecek. Bu yatırımla birlikte ürün gamımıza dondurulmuş ürünler, döner ve paketlenmiş taze et ürünleri de eklenecek" dedi. Kayar, ISO 9001, HACCP ve TSE belgelerine sahip olduklarını ve 2007'de de gıda güvenliği alanına uluslararası standartlar getiren ISO 22000 belgesini almaya hak kazandıklarını sözlerine ekledi.