Organik tarım üretimimizdeki temel problemler
Organik tarım üretimimizdeki temel problemler
- Organik tarım üretimi girdilerinin bazıları halen çok yetersiz. Piyasada yeteri kadar organik gübre yok. Olanlar da çok pahalı. Organik tarım ilaçları altyapısı hazır değil. - En önemli sorunlardan biri organik ürünlere iç piyasa talebinin olmaması. Bu durum, ihracat yapamayan üreticiyi zor durumda bırakıyor. Bazı bölgelerde organik ürünler, tüketici bilinci olmadığı için normalleri gibi satılmak zorunda kalıyor. - Organik ürünlerin yüzde 95'i ihraç ediliyor. Türkiye kendi halkına sağlıksız ürünleri sunarken, AB'nin organik bahçesi işlevi görüyor. - Tarım Bakanlığı'nın taşra teşkilatları konu hakkında çok yetersiz. Konuyu bilen teknik eleman ve mühendis sayısı çok sınırlı. Bu durum üreticiyi bilgilendirme ve denetim konularında bakanlığın etkisiz kalmasına sebep oluyor. - Denetim yapan sertifikasyon şirketlerinin tamamına yakınının merkezi İzmir. Anadolu'daki denetimler için şirket yetkililerinin gelmesi zor ve masraflı. Bu konudaki yük de çiftçinin sırtına biniyor, ayrıca denetimler de zaafa uğruyor. Bu açıdan bu şirketlerin taşra teşkilatlarının olması ya da kurulacak birliklerin bu denetimleri yapması gerekiyor. - Organik üretim çok ciddi eğitim altyapısı gerektiriyor. Çünkü sadece biraz daha fazla para kazanmak isteyen ve doğallık noktasında derdi olmayan çiftçiler fırsat bulduğunda (ilaç kullanma gibi) istismara açık olabiliyor. Organik tarımın kıtalar bazlı dağılımı Kıta Organik arazi (hektar) Toplam tarım alanına oranı Organik tarım Afrika 890,504 .11% 124,805 Asya 2,893,572 .21% 129,927 Avrupa 6,920,462 1.38% 187,697 Latin Amerika 5,809,320 .93% 176,710 Kuzey Amerika 2,199,225 .56% 12,063 Avustralya 11,845,100 2.59% 2,689 Total 30,558,183 .74% 633,891