Tarım ürünleri rekora koşuyor
Dünyanın en büyük üretici ve ihracatçılarında olumsuz hava koşullarının arzı baltalaması, diğer yandan ise güçlü talebin sürmesi soft emtia olarak adlandırılan ürünlerin fiyatını rekor düzeye çıkardı
Evrim KÜÇÜK
İSTANBUL - Gıda krizi, öğle ve akşam yemeğinden sonra kahvaltı tabağına da uzandı. Uluslararası piyasalarda çay, şeker, kahve ve kakao fiyatları rekor kırmaya başladı. Portakal suyunun fiyatında sert yükselişler var. Kahvaltı mönüsünde bir tek sütün fiyatı düşük kaldı. Fiyatları ise olumsuz hava koşulları artırdı. Kenya, Sri Lanka ve Hindistan’daki üretim bu yıl yüzde 10-20 gerileyince, en yüksek kalite çayın kilosu 5.02 dolara çıktı. Çayın fiyatı yılbaşından bu yana yüzde 70 zamlandı.
Kakao üretiminin yüzde 40’ını yapan Fildişi Sahilleri’nde hasat düştü. Kakaonun tonu 3. 412 dolar ile 1980’den bu yanaki en yüksek düzeyine çıktı. Brezilya ve Hindistan’daki üretim El Nino’ya kurban gidince şeker fiyatları son 28.5 yılın zirvesini gördü. Kolombiya ve Brezilya’daki üretim kaybı kahve fiyatlarını bu yıl yüzde 30 artırdı. Brezilya ve Florida’daki soğuk hava portakal ağaçlarını da vurdu ve konsantre portakal suyu 15 ayın zirvesini gördü.
Haberin ayrıbtıları bugünkü DÜNYA Gazetesi'nde