En çok satan 10 ürünün 9'u Türk üreticiden

Leyla İLHAN

İSTANBUL - Polonya'dan Kore'ye, Amerika'dan Çin'e farklı pazarlarda aktif olan Tesco Kipa, Türkiye'de yerel tedarikçileri büyütüyor. Kipa ile işbirliği yaparak 2003 yılında
Türkiye'de faaliyetlerine başlayan ve Türkiye çapında farklı formatlarda 190 mağazası bulunan Tesco Kipa, uluslararası markaların yanı sıra özellikle yerele verdiği önemle dikkat çekiyor. Politikalarının yerel tedarikçiyi tercih etmek olduğunu kaydeden Tesco
Kipa Ticari Direktörü Murat Sağlık, "Müşterimize, hem istediği uluslararası ve ulusal markaları; hem de yerel ürünleri götürmeye çalışıyoruz. Küçük ve orta ölçekli
işletmeleri geliştirmek ve Avrupa raflarında Türk ürünlerini görmek bizim için çok önemli. Artık 2 bin 500'e yakın öz markamız var ve öz markalı ürünlerimizin yüzde
99'unu Türk tedarikçilerimizden sağlıyoruz. En çok satan 10 ürünümüzün 9'u Türk üreticilerden" diye konuştu.

Tedarikçi Akademisi kurdu

Türk tedarikçilerine kapasitelerini, verimliliklerini ve sürdürülebilirliklerini artırarak güçlenmeleri konusunda yardımcı olmak için Tedarikçi Akademisi'ni kurduklarını anlatan Sağlık, şunları söyledi: "2011-2012 döneminde; İstanbul, İzmir ve Ankara'da olmak üzere 400'e yakın tedarikçi eğitim aldı. Tedarikçilerimizin yarısından fazlası ile beş yıldan uzun bir süredir birlikte çalışıyoruz ve tedarikçilerimizin yüzde 90'nı Kipa'da ürünlerini diğer perakendecilere nazaran daha kolay sattıklarını dile getiriyor."

Portakal, levrek, çipura, yumurta, baklava, simit, zeytin ve satsuma gibi ürünlerin yüzde 100'ünü Türk üreticilerimizden tedarik ederek Tesco'nun bulunduğu yabancı pazarları Türk ürünleriyle tanıştırdıklarını kaydeden Sağlık, "Simitten baklavaya pek çok ürünümüz sadece yurt içinde değil, yurtdışında da beğeniliyor" dedi.

Kipa ile çalışma 4 kat büyüme getirdi

Ecem Kalori Firma Yöneticisi Ömer Soylu, Türk perakende sektörünün önde gelen isimlerinden bir tanesi olan Kipa ile çalışmanın, kendi firmalarında öncelikli olarak sistemsel gelişimi sağladığını belirtti. Kipa ile, 2002 yılında Balçova mağazasının
açılışı ile çalışmaya başladıklarını anımsatan Soylu, "Kipa ile çalışmak firmada öncelikli olarak sistemsel gelişimi sağladı. Ürün gamımızı genişletirken, standartlarımızı yükselterek diğer firmalar için olumlu referans sağlamamızda çok büyük etken oldu. Pazar payımız, Kipa ile çalışmaya başladıktan sonra 4 kat büyüme gösterdi. Kipa'nın firmamızın satışlarındaki oranı yaklaşık yüzde 50. Kipa'nın Ecem Kalori'ye katkılarından birisi de müşteri çeşitliliğini artırmak oldu. Öte yandan, Ecem Kalori ile çalışmaya başladığımızda 20 kişiye istihdam sağlarken bugün dış mağazalardaki personeliyle birlikte 80 kişiye istihdam sağlıyoruz" diye konuştu.