Gıda fiyat endeksi şubatta 210.2 oldu

ANKARA - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, gıda fiyatlarının dünyada yüksek oranlarda seyretmeye devam ettiğini belirterek, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) 2000 yılında 90.4 düzeyindeki gıda fiyat endeksinin, bu yılın Şubat ayında 210.2 olarak gerçekleştiğini bildirdi.

 

Bayraktar, yaptığı açıklamada, bu dönemde, gıda fiyat endeksinin yüzde 132.5, et fiyat endeksinin yüzde 85.5, mandıra ürünleri fiyat endeksinin yüzde 112.8, hububat fiyat endeksinin yüzde 187.9, yağ fiyat endeksinin yüzde 204, şeker fiyat endeksinin yüzde 123.3 arttığı bilgisini verdi. 

 

2000 yılında 90.4 olan gıda fiyat endeksinin 2008 yılında 199.8'e yükseldiğini, dünyada ekonomik krizin yaşandığı 2009 yılında 156.9'a inen endeksin 2010 yılında 185.3'e, 2011 yılında ise 227.6'ye kadar çıktığını belirten Bayraktar, şunları kaydetti: 

 

"2012 yılında gıda fiyat endeksi 211.7'ye indi. Haziran 2012'de 200.4'e kadar inen endeks, Eylül ayında 215.7'ye ulaştı. En son 2013 yılı Şubat ayında da 210.2 oldu. Aynı şekilde et fiyat endeksi 2000 yılında 95.8 idi. 2008 yılında 153.2'ye çıktı. Kriz yılı 2009'da 132.9'a inen et fiyat endeksi, 2010 yılında 152.2'ye, 2011 yılında 176.6'ya çıktı. 2012 yılında 174.9, Şubat 2013'de ise 177.7 oldu. Mandıra ürünleri fiyat endeksi 2000 yılında 95.4'dü. 2008'de 219.6'ya çıktı. 2009 yılında 141.6'ya kadar geriledi. 2010'da yeniden 200.4, 2011 yılında 220.5, 2012'de 188.6, Şubat 2013'de ise 203 oldu. 2000 yılında 116.1 olan şeker fiyat endeksi, 2002 yılında 97.8'e indi. 2006 yılında 209.6'a çıkan, 2007'de 143'e inen, 2008'de 181.6, 2009'da 257.3, 2010'da 302 olan 2011 yılında 368.9'a kadar çıkan endeks, 2012 yılında 305.7'ye indi. Endeks 2013 Şubat ayında 259.2 oldu." 

 

 

 

Söz konusu dönemde en fazla artışın hububat ve yağ fiyatlarında görüldüğünü vurgulayan Bayraktar, şöyle devam etti: 

 

"Tahıl fiyat endeksi 2000 yılında 85.2 idi. 2008 yılına kadar endeks yüzde 179.1 artarak 237.8'ye çıktı. Tahıl fiyat endeksi 2009 yılında 173.7'ye indi. Endeks, 2010 yılında 182.6'ye, 2011 yılında 246.8'e çıktı. 2012 yılında 240.9 olan endeks, 2012 yılı Eylül ayında 262.6'ya kadar çıktıktan sonra, 2013 yılı Şubat ayında 245.3 oldu. 

Yağ fiyat endeksi ise 2000 yılında 67.8 iken, 2008 yılında 227.2'ye çıktı. 2009'da 150.9'a inen, 2010'da 194.2'e, 2011'de 252.3'e kadar çıkan endeks, 2012 yılında 225.3, 2013 Şubat ayında 206.1 oldu." 

 

 

 

Dünyada gıda üretiminin yetmediğinin açıkça görüldüğünü, milyarlarca insanın sağlıklı beslenmeden uzak olduğunu belirten Bayraktar, burada Türkiye'nin daha da fazla önem kazandığına dikkat çekti. 

Bayraktar, Türkiye'nin, tarımdaki yapısal sorunları çözmesi, toprak, su kaynaklarını iyi değerlendirmesi, gerekli olan teknolojiyi de kullanması durumunda, dünya gıda açığını kapatabilecek ender ülkelerden biri olarak ortaya çıkacağına vurgu yaptı.