Lüfer cep yakıyor!
Korunması için kampanyalar düzenlenen ve "Denizin Prensi" olarak bilinen lüferin kilosu 60 liradan satılıyor.
ÇANAKKALE - Korunması için kampanyalar düzenlenen ve "Denizin Prensi" olarak bilinen lüfer, şu sıralarda az sayıda yakalanabildiği için yüksek fiyata satılıyor.
Aşırı avlanmalar neticesinde popülasyonunda azalma olduğu bildirilen lüfer, artık az sayıda tutulabiliyor. Geçtiğimiz yıl olduğu gibi, bu yıl da şu ana kadar fazla tutulamaması, fiyatların da yüksek olmasına neden oluyor.
Çanakkale Balık Hali'nde kilogramı 60 liradan satılan lüferi, daha çok müşterilerine ikram etmek üzere restoran ve oteller tercih ediyor. Vatandaşlar ise, fiyatı düşük olan sardalye, istavrit ve çiftlikte yetiştirilen çupra ve levrek alıyor.
Çanakkale Balık Hali'nde balıklar, şu fiyatlara satılıyor:
Sardalye (kilo): 7 TL
İstavrit (kilo): 10 TL
Palamut (tane 800-900 gr): 25 TL
Palamut (tane 400-450 gr): 15 TL
Palamut (tane 250-300 gr): 7 TL
Çupra (kilo-kültür): 15 TL
Levrek (kilo-kültür): 20 TL.