"1. Gıda Güvenliği Kongresi" İstanbul'da yapılacak
Kongrede, Avrupa Birliğinde Gıda Güvenliği, Gıda Mevzuatı Tarihçesi, Halk Sağlığı, Bitkisel ve Hayvansal Üretim gibi konular ele alınacak
İSTANBUL - "1. Gıda Güvenliği Kongresi", 4 Aralıkta İstanbul'da yapılacak.
Yapılan açıklamaya göre kongre, Gıda Güvenliği Derneğinin koordinatörlüğünde, Uluslararası Gıda Güvenliği Kurumunun (IAFP-International Association for Food Protection) desteğinde ve Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD), Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği (BESD-BİR), Türkiye Gıda İşverenleri Sendikası (TÜGİS), Tüketiciler Derneği (TÜDER), Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR), Türkiye Yem Sanayicileri Birliği (TÜRKİYEM-BİR) ve Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) işbirliğinde yapılacak.
Gıda güvenliği ve ilişkili konuların teknik ve bilimsel bir platformda tartışılmasının amaçlandığı kongrede, sektör çalışanlarının sosyal bir ortamda bir araya getirilerek ortak akıl oluşturulması hedefleniyor.
Kongrede "Avrupa Birliğinde Gıda Güvenliği", "Avrupa'da Gıda Mevzuatı Tarihçesi", "Türkiye'de Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı", "Bitkisel ve Hayvansal Üretim" gibi konular ele alınacak.
1. Gıda Güvenliği Kongresi'nde, uzmanların katılımıyla "Ülkeler gıda zehirlenmelerini hak ediyorlar mı?", "AB'deki Durum" ile "Avrupa'da Gıda Mevzuatı Tarihçesi ve Yarını" başlıklarında oturumlar gerçekleştirilecek.