12 °C

İçme sütü üretimi arttı

Mayıs ayında ticari süt işletmelerince üretilen içme sütü miktarı yüzde 5,2 arttı.

İçme sütü üretimi arttı

TÜİK, mayıs ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini yayımladı.

Buna göre mayısta, ticari süt işletmelerince 808 bin 848 ton inek sütü toplandı. Böylece, toplanan süt miktarı bir önceki yılın aynı ayına kıyasla yüzde 3,4 azaldı.

Söz konusu ayda ticari süt işletmeleri tarafından 118 bin 576 ton içme sütü üretildi. Bu bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,2 artışa karşılık geliyor.

Mayısta inek peyniri üretimi 58 bin 878 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,1 artarken; koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 4 bin 481 ton ile yüzde 3,5 azaldı.

Yoğurt üretimi 104 bin 115 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,7, ayran üretimi de 64 bin 785 ton ile yüzde 4,2 artış gösterdi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,4 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı ise mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,4 azaldı.

Tavuk eti üretimi yüzde 11 arttıTavuk eti üretimi yüzde 11 arttı

Tarım-ÜFE haziranda gerilediTarım-ÜFE haziranda geriledi

 

Yorumlar

Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapınız. Daha önce üye olmadıysanız lütfen üye olunuz.
Giriş Yap Üye Ol!

Güncel gelişmelerden anında haberdar olun!
dunya.com'a girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.