Tavuk eti üretimi yüzde 5,2 arttı
TÜİK verilerine göre Şubat ayında tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,2 artışla 154,5 bin tona çıktı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) şubat ayına ilişkin kümes hayvancılığı istatistiklerini yayımladı.
Buna göre Şubat ayında tavuk yumurtası üretimi bir önceki aya göre yüzde 6,3 azalışla 1,5 milyar adete geriledi. Söz konusu ayda bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 4,7 artış kaydedildi.
Kesilen tavuk sayısı 89 milyon adet ile Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 5 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,6 arttı. Şubat ayında kesilen hindi sayısı ise 252 bin adet ile bir önceki aya göre yüzde 7,4, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12,4 azaldı.
Tavuk eti üretimi 154 bin 523 ton ile Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 4,4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,2 arttı. Şubat ayında hindi eti üretimi ise 2 bin 422 ton ile bir önceki aya göre yüzde 13,3, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,4 azaldı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1,1 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,6 arttı.
