Garanti Anadolu sohbetlerinden 102. si Bartın’da gerçekleşirken...

Osman AROLAT
Osman AROLAT AROLAT'tan osman.arolat@dunya.com

Garanti Anadolu Sohbetlerinden 102.’sini Bartın’da gerçekleştirdik. Ben, 2001 krizi döneminde başladığımız ve sürdürmekte olduğumuz bu topllntılara ben rahatsızlık geçirdiğim 2007 yılında katılamadığım 4-5’i hariç 90’ın üstündeki katılıp  yönettim. Asaf Savaş Akat’ta toplantıların uzun bir süredir “Ekonomik değerlendirmeler”  bölümünün konuşmacısı olarak 80.’in üzerinde toplantıda konuşmacı olarak yer aldı.

Bir süredir kendi aramızda bu toplantılar konusundaki en büyük eksikliğimizin , “Şakayla karışık” yanımıza Mehmet Yaşin’i alıp, yediğimiz içtiğimiz konusunda bir “Anadolu mutfağı izlenimlerimizi” kayda geçirmemek olduğunu  aramızda konuşuyoruz.

Bu sohbet toplantılarına sıklıkla katılan Asaf Savaş Akat gibi dostlarımız uzunca  süredir bundan yakınırken, “En leziz yediğimiz Bafra’daki öğle yemeğiydi. Hem harika bir Bafra pidesi yedik. Ardındanda tepside kızarmış bir içi doldurulmuş kuzu gelmişti” diyerek, birinci sırada ona yer veriyorlardı.

Önceki gün  Bafra toplantısı öncesi Amasra’da Canlı Balık’ta kalkan ızgaradan başlayıp mezgitle devam eden, üzerinde turplarla yazılmıış “KOBİ’lerin bankası” yazılı salatası, manda yoğurdu üzerine bal, kabak tatlısı ve çayla son bulan yemeği Asaf Savaş konuşmasına başlarken, “Anadolu Garanti sohbetleri sırasında yediğimiz yemekler sıralamasında birinci  sıraya mı, ikinci sıraya mı koyacağıma henüz karar veremedim” diye  övdü.

Akat’ın sözünü ettiği öğle yemeğini “Canlı Balık –Mustafa Amca’nın yeriw-”nde yemiştik. 1945 yılından bu yana hizmet veren balık lokantasını bugün üçüncü kuşak temsilcileri işletiyor. “Kalitesinin” önemli nedenlerinden biri bu, bir diğeri taze balıkları ve özenli sunumu  olsa gerek...

Bartın toplantısında Nafiz Karadere’nin açış konuşmasının ardından Atilla Yıldıztekin, Bartın’ın gelişimine lojistiğin katkılarının önemini anlattı. Bir süre bölgede öğretmen olarak görev yapmış olan Necdet Sakaoğlu, kentin tarihi ve kültürüyle ilgili bilgiler verip 100 yıla yakın dönemin Bartın resimlerinden bir albümü sunarken, “Müstakil bahçeli evlerimizi terkedip, apanrtman dairelerine yerleşerek, yaşamın güzelliklerinden çok şey kaybettik” değerlendirmesini yaptı.

Prof. Kenan Mortan, Bartın İnovasyon ve test merkezinin kente önemli katkıları olabileceğinden söz edip, bu konuda yararlanılabiaecek, yeni destekler ve teşvikleri anlattı. Prof. Asaf Savaş Akat’ta makro ekonomik gelişmeler konusunda bilgi verdi.

Bartın toplantısına yaklaşık 200 civarında kişi katıldı. İlgimi çeken konu bunların en az 20-25’inin toplantı sırasında konuşmalarla ilgili sürekli not tutmalarıydı. Toplantı sonrası değerlendirmeleri dün “teşekkür” telefonuyla bana aktaran Bartın TSO Başkanı Cihat Çakır’da  çok sayıda telefonda böyle bir toplantı düzenlenmesine ön ayak oldukları için kendisine teşekkür edildiğini söyledi.

Toplantı sırasında yıllar önce tanıdığım, Kurucaşile’de ahşap tekne yapan Çoban Yatçılık yöneticisi Hüseyin Çoban ile karşılaştım. Yatçılığı sürdürdüğünü öğrendim ve yaptığı yatların yer aldığı bir broşürü ondan aldım. Hiçbir destek almadan yıllardır ürettiği yatların resimlerini büyük bir keyifle inceledim.

Bütün bunlar Bartın Anadolu sohbetinden güzel hislerle dönmeme neden oldu...

 

Yazara Ait Diğer Yazılar Tüm Yazılar